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Geschrieben von claudi700 am 10.09.2010, 9:34 Uhr

Brot

ist es verzehrfertig oder muss es aufgbacken werden? es handelt sich wahrscheinlich um ciabatta, oder? bruschetta ist ciabatta mit belag (z. b. mit tomatenwürfeln)

brot aufbacken, abkühlen lassen. in scheiben schneiden. rezepte für bruschetta (also belag) findest du über suchfunktion, habe erst neulich was dazu gepostet.

 
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