Kochen und Backen

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Geschrieben von schnecke1 am 20.07.2009, 17:21 Uhr

"Bringt was zu Essen mit" - brauche Ideen

1. Muffins: mit Ananas und gekochtem Schinken und oben drauf dann Käse also à la Hawai oder Käsespiesse mit Mozzarella-Kügelchen und Tomate oder kleine Würstchen auf Käse...

2. Habe einen tollen Nudelsalat: griechische Nudel (Kritharaki) auf den Biss kochen (ca. 10 Min), dann Fleischwurst, Paprika (rot, gelb, grün) und 1 Bund Lauchzwiebeln sehr fein würfeln. Marinade: 1 Tasse Öl, 1 Tasse Essig, 1 Tasse Zucker, 1 EL Salz, 1 EL Pfeffer, 1 EL Curry = alles in einem Topf aufkochen, etwas abkühlen lassen und über die anderen Zutaten geben. Am Besten einen Tag vorher zubereiten, dann schmeckt der Salat richtig lecker.

3. mach doch einen ganz normalen Rührteig wie für nen Guglhupf..., dann oben einfach Zuckerguss drauf oder Schoki...

 
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