"Bringt was zu Essen mit" - brauche Ideen

Hi Elisabeth,

wenn du für Freitag und Samstag das Gleiche machen willst, würde ich am ehesten herzhafte Muffins empfehlen, weil es denen nichts ausmacht, wenn sie einen Tag "durchziehen". Da hast du ja schon genügend Tipps bekommen.

Ansonsten:

1. Schulfest: Minimozzarella-Kirschomaten-Spieße mit Basilikum auf Zahnstocher (geht super-schnell, lieben Kinder und ist international)

2. Familientreffen: Da würde ich dir wieder "meinen" Auberginen-Tomaten-Kartoffelsalat anbieten (macht viel her, geht schnell und kann ruhig auch einen Tag durchziehen). Wenn's dich interessiert, p'ne ich dir noch mal das Rezept.

3. "Fußballstadion-Kuchen": Wahrscheinlich wäre hier so eine Art Pfannkuchen- oder Waffelteig am geeignetsten, da er sich ganz glatt in die Form einfügt. Mit Kuchenteigen, die etwas feucht werden, Nüsse oder Schokolade enthalten, wäre ich vorsichtig, weil die leicht brechen könnten oder evtl. zu instabil sind. Von dem Waffelteig (du hast wahrscheinlich ein Rezept zu Hause?) würde ich wohl eine Menge für 8 - 12 Waffeln nehmen, das dürfte für die Form reichen (ich stelle mir jetzt vor, dass sie etwa so groß ist wie ein halbes Backblech, stimmt das?)

LG

Nicole