Geschrieben von phildrik am 01.03.2013, 8:09 Uhr

brauner Zucker - weisser Zucker

Hallo,

vielleicht kann mir ja hier jemand weiterhelfen. Kann ich weissen Zucker in jedem Rezept durch braunen Rohrzucker ersetzen? Möchte einen Kuchen mit Baiserdecke backen.

Auf Antworten hoffend, bedanke ich mich schonmal.
Anna

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Nachricht an phildrik

1 Antwort:

Re: brauner Zucker - weisser Zucker

Antwort von claudi700 am 01.03.2013, 9:37 Uhr

ja klar geht das. der kuchen schmeckt dann "karamelliger".

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