zurück| Geschrieben von LaLeLu13 am 24.07.2008, 10:22 Uhr |
Bitte einen Tipp!
Hallo und sonnigen Guten Tag zusammen,
wir kochen immer Abends daher hats noch ein bissi Zeit ABER
Habe gestern Gehacktes/Hackfleisch gekauft um Zucchini mit Hackfleischbällchen zu machen mit Kartoffeln nun habe ich aber noch ein Pfund über von den Hackfleisch,
was mach ich da heute draus?
Habe Kohlrabi Möhren, Reis, Salat, Pilze usw. im Haus
Wir sind 4 Personen Eure Tipps Bitte
Vielen Lieben Dank
lalelu13
Beitrag beantwortenRe: Bitte einen Tipp!
Antwort von berita am 24.07.2008, 10:59 Uhr
Hab neulich diese Hackfleischrouladengemacht, waren lecker:
http://www.chefkoch.de/rezepte/1015941206802664/Hackroellchen-in-Zwiebelsosse.html
Oder: Königsberger Klopse, Hackbraten, Kohlrouladen, Spagetti Bolognese, ein Auflauf..
Re: Bitte einen Tipp!
Antwort von claudi700 am 24.07.2008, 11:37 Uhr
hallo,
frikadellen mit kohlrabe-möhren-gemüse, aus den pilzen eine pilzsauce dazu machen.
oder kohlrabi mit hack gefüllt (die karotten fein schnibbeln und unter das hack mischen, dazu reis)
reis-hack-pfanne mit gemüse
lasagne
pasta mit bolognese-sauce (da kannst du die karotten und pilze auch rein geben)
claudi
Re: Bitte einen Tipp!
Antwort von Hase67 am 24.07.2008, 12:18 Uhr
Hallo,
sehr lecker ist auch eine orientalische Hackfleischpfanne:
Hackfleisch krümelig braten, dann Zwiebeln (od. Frühlingszwiebeln dazu), dünn gehobelte Karotten und Kohlrabistückchen, das Ganze mit etwas Gemüsebrühe, Kreuzkümmel und etwas Zimt würzen. Die Pilze kannst du ruhig auch noch dazu geben. Dazu schmeckt Reis!
LG
Nicole
Wie lange haelt sich rohes fleisch vom schlachter ?
Habe wunderschoenen lachs bekommen
Süßes Flammkuchenrezept @speedy und die anderen
@claudi700 wegen nem Schmandkuchen
Folienkartoffel-Würzer
2 Fragen hab...
Welche beilage zu lachs auf blattspinat kochen
Tortenrezept
Kartoffelgratin.... was dazu
