zurück| Geschrieben von Smudo am 29.01.2014, 16:48 Uhr |
Besonderes Menü für besondere Gäste
hallo
hier lieben es auch alle fleisch lastig
bei besuch machen wir immer
salzbraten
für ca 5-7 1ganzer schweine hals
auf ein backpapier ausgelegtes backbelch geben
unten rum ganz viel salz ankippen also an die fuge zwischen fleisch und backpapier
dann ab in den ofen
bei ca 180 gr
für 2 std ca
dazu versch salate
schicht
nudel
kartoffel
grüner
dazu baguett
und versch soßen
ajar
zaziki
usw
nachtisch evtl
schneegestöber
also merinken sahne un d quark und himbeeren
lecker,,,
so feierten wir einschulungen + 40 geb und noch viel mehr
es machen nur die salate arbeit
und den schichtsalat kann man schon ein tag vorher machen
lg claudia
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- Besonderes Menü für besondere Gäste - sina_sonnenschein 28.01.14, 9:38
- Re: Besonderes Menü für besondere Gäste - claudi700 28.01.14, 9:57
- Re: Besonderes Menü für besondere Gäste - Morla72 28.01.14, 10:10
- Re: Besonderes Menü für besondere Gäste - Motty 28.01.14, 18:50
- Re: Besonderes Menü für besondere Gäste - sina_sonnenschein 28.01.14, 19:41
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- Re: Besonderes Menü für besondere Gäste - Smudo 29.01.14, 16:48
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