Backen mit Yogurette und/oder Kinderschokolade

weniger fett wegen der schoki?
ja es ist eine backmischung, da müssen noch zwei eier rein und 6 el öl und noch irgendwas (wasser??? weiß nimmer)

wenn ich die schokolade schmelze, die schmeckt danach schon noch wie "vorher" oder verändert sie durch die erhitzung ihren geschmack? also ich meine, wenn ich sie als glasur benutze

danke und lg
sue *backniete*