zurück| Geschrieben von Carmar am 05.07.2013, 11:19 Uhr |
180 g Nüsse durch wie viel Mehl ersetzen?
Ich habe ein Rezept vorliegen, da steht unter anderem 180 g Nüsse.
Ich möchte die aber weglassen.
Wie viel Mehl entspricht das?
Und muss ich dann auch z.B. ein Ei mehr nehmen, damit es nicht zu trocken wird?
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Re: 180 g Nüsse durch wie viel Mehl ersetzen?
Antwort von claudi700 am 05.07.2013, 11:32 Uhr
ca. 120 g mehl und ca. 30 g butter (das fett der nüsse muss ersetzt werden!)
Re: 180 g Nüsse durch wie viel Mehl ersetzen?
Antwort von Carmar am 05.07.2013, 11:35 Uhr
Super! Danke!
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