Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Ja, nu isse wech!
Ein neues Kapitel in unserem Leben:
Unsere Jüngste ist nun auch endgültig ausgezogen in eine kl. 1-Zimmer-Whg.
Das Wochenende stand daher auch im Zeichen von Umzugstreß.
Trotzdem aber waren wir "Alten" dann sonntags bei einer Familiengeburtstagsfeier bei Verwandten mit "Kultur- oder besser Naturprogramm".
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Töchterlein hat einiges von meinem Haushalt mitbekommen, ich gestehe, ich habe auch ein bißchen vorgesorgt, und nun ordne ich meinen wiedergewonnenen Platz in den´Schränken und Regalen neu, lach.

Eigentlich versuche ich weiterhin, unserre Vorräte aus der Tiefkühltruhe zu verbrauchen, Januar ist eh Sparmonat, aber abgetaut muß auch werden.
Zudem komme ich nicht mehr täglich in die Stadt, auch da paßt es gut, zur Umgewöhnung auf die Vorräte zurückzugreifen.
Und so werden "nur" frische Sachen wie Milch,Joghurt und Gemüse eingekauft, Fleisch, Fisch etc. bestreite ich aus Vorräten.
Dabei arbeite ich mich von oben nach unten, denn umschichten führt (noch) dazu, daß das blöde Ding nicht mehr zugeht!
Was bedeutet, es ist manchmal sehr zufällig, was ich in die Hände bekomme und was es folglich zu essen gibt

Aber natürlich gab es jetzt nochmal verstärkt die Lieblingsgerichte meiner Tochter, die sie sich selber erstmal sicher nicht machen wird.



Unser Rückbliick auf diese in vieleri Hinsicht stürmische Woche sieht so aus:

26.1.-.1.2.

Montag: Rest Gulasch mit Spätzle

Dienstag: Lachs auf Spinat

Mittwoch "Rote Soße" und Nudeln

Donnerstag: Kichererbseneintopf

Freitag (Umzugstag) à la carte

Samstag (ab jetzt nur zu zweit): ) Bratkart. mit Spiegeleii +extrabuntem Salat

Sonntag (eingeladen) :

Allen eine gute Woche - Ursel, DK