Geschrieben von DK-Ursel am 04.05.2014, 23:02 Uhr |
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen!
Diese Woche bescherte uns viel Sonnenschein, aber obwohl es von drinnen nach draußen immer gleich aussah, traf mich Mitte der Woche doch der Schlag: so kalt war es !
Töchterlein kam zum Wochenende wegen der Familienfeier, ist aber wieder weg, denn in er nächsten Woche sind Prüfungen.
Es war ein schönesFest, auf der windgeschützten Terrasse.konnten wir sogar die Sonne genießen, aber sobald eine Wolke sich vorschob, war es eisig.
Um diese Jahreszeit ist eswunderschön, durch Dk zu fahren -die gelbenRapsfelder und davor die rotweißen Flaggen, die uns signalisieren. Hier feiern wir (Konfirmation).
Und darüber der blaue Himmel mit kleinen weißen Wölkchen - so soll es sein.
Bilderbuchisylle,diekurzeZeit reell wird.
heute ist auch Tag der Befreiung, auch das kommt in den Köpfen der Dänen durchaus noch immer vor.
Und ab morgen haben wir wieder 3 Monate die"hellen Nächte" - dannwird esrichtig Sommer (hoffentlich!!!).
UnserEssensrückblick:
Rückblick: 28.4.-4.5.
Montag: Broccolisuppe
Dienstag: Bratfisch mit Pommes Frites
Mittwoch Pilzgulasch
Donnerstag "à la carte" der letzen Tage
Freitag Möhrenemüse à la Nadyas kinderrezepte
Samstag: .Frühlingsrollen
Sonntag (zur Konfirmation bei Familie eingeladen)
Allen eine gute Woche - - Ursel, DK
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Laneybucks07 am 05.05.2014, 6:33 Uhr
Guten Morgen,
Mo. Spinat, Spiegelei und Bratkartoffeln
Di. Steakpfanne mit Avocado
Mi. Pfannkuchen
Do. Weiberstammtisch beim Vietnamesen
Fr. Apfelstrudel
Sa. Selbstgem. Burger mit Salat
So. Krautwickerl mit Kartoffelbrei und verschiedenen Salaten
Lg
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Minimaus2 am 05.05.2014, 7:34 Uhr
Hallo zusammen,
Mo: Dinnette mit Salat
Di: Spargel und Lachs aus dem Ofen mit Folienkartoffeln
Mi: Chili con Carne und Salat
Do: chinesische gebratene Nudeln mit viel Gemüse
Fr: Bratkartoffeln, Rote Beete, Spiegelei
Wochenende ist noch nicht geplant.
LG
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von Maxikid am 05.05.2014, 9:36 Uhr
Hallo, wir hatten eine Traumwoche auf Fehmarn, EUR waren den ganzen Tag nur draußen und haben sehr viel gelesen und Sport am Strand getrieben. Die Kinder hat man nie gesehen. Ein bischen habe ich auch gekocht. Krautnudeln mit Rinderhack neues Rezept was ich mal probiert habe und Super ankam, Kartoffelpuffer, Pellkartoffeln in frischen Oregano gebraten mit Gurkensalat, Nudeln mit Fenchel-Tomatengemüse. Ansonsten waren wir Essen. LG maxikid
Krautnudeln
Antwort von DK-Ursel am 05.05.2014, 10:22 Uhr
Hej Maxi!
Wie hast Du die denn gemacht?
Gruß aus dem eisigen DK - Ursel
Re: Krautnudeln
Antwort von Maxikid am 05.05.2014, 10:47 Uhr
Hallo Ursel, 700 g Sauekraut anbraten bis es gebräunt ist, mit Zucker abschmecken, dann 200 g Dose Ananas mit Saft dazu geben und 45 min. schmoren lassen, 300 g Rinderhackfleisch anbraten, Salzen und Pfeffern, 500 Nudeln kochen hnd alles unter das Kraut geben und dann noch ca. 5 min. durchziehen lassen. Hört sich komisch an, schmeckt Super. War ein Rezept aus einem Kochbuch der Bäuerin. LG maxikid
Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Antwort von nest118 am 05.05.2014, 12:23 Uhr
Mein Plan für die nächste Woche ist jetzt auch fertig! Da mein Mann diese Woche krankheitsbedingt zu hause ist, wirds einfach und schlicht bleiben.
Ich komm immer zu nichts wenn er zuhause ist.
Mo: Nudeln mit Nuggets und Sauce
Di: Käsesuppe mit Baguette
Mi: Reste Käsesuppe
Do: Strudel mit Kartoffeln und Fleisch
Fr: Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpü
Sa: Spaghetti Bolognese und Tomaten-Schmand-Salat
So: Essen gehen
Mo: Pfannkuchen
Zum Abendessen gibts hier immer Brot mit Aufschnitt und Rohkost.
LG
Re: Krautnudeln -Danke!
Antwort von DK-Ursel am 05.05.2014, 17:35 Uhr
Gibt es bald mal bei uns .... ich denke, ich habe sogar noch Sauerkraut...
gruß Ursel, DK
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