Kochen und Backen

Kochen und Backen - Forum

Fotogalerie

Redaktion

 
Ansicht der Antworten wählen:

Geschrieben von kfischgen am 30.06.2014, 22:03 Uhr

Suche Rezepte fuer TK Gemuese

Hallo, wegen unseres anstehenden Umzugs versuche ich unsere Vorräte zu verbrauchen...habt Ihr Ideen wie ich Tiefkuehl Spinat / Blumenkohl / Brokkoli und Erbsen verwenden kann - möglichst in einem Gericht, aber auch gerne einzeln. Danke!

 
5 Antworten:

Re: Suche Rezepte fuer TK Gemuese

Antwort von Soie am 30.06.2014, 22:55 Uhr

Blumen-Brokkoli Auflauf ist lecker. Hier ist zb ein Rezept:

http://www.chefkoch.de/rezepte/50841017927975/Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf.html

Zum Spinat würde ich Salzkartoffeln und Eier kochen, auch sehr lecker.

Erbsen esse ich sehr gerne als Gemüse zu Schnitzel. Oder Tortellini mit einer Käse-Sahne-Erbsen Sosse überbacken

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

damit würde ich spontan einen riesentopf gemüsesuppe machen

Antwort von DecafLofat am 01.07.2014, 9:01 Uhr

kauf dir noch ein, zwei süßkartoffeln dazu, und los gehts.
lecker! hatten wir die tage auch erst, für die kinder hab ich sie püriert und noch etwas sahne dazu.

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Suche Rezepte fuer TK Gemuese

Antwort von claudi700 am 01.07.2014, 9:58 Uhr

alles in eine suppe oder auflauf packen.

oder einzeln (blumenkohl-broccoli-auflauf pur oder mit kartoffeln; spinat zu fisch und kartoffeln oder als gratin mit cherrytomaten und parmesan oder als lasagne mit lachs; erbsen als beilage zu diversen fleischgerichten oder als suppe, unter bohnensalat gemischt...)

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Suche Rezepte fuer TK Gemuese

Antwort von sojamama am 01.07.2014, 17:26 Uhr

Ich würde Auflauf draus machen. Aus Blumenkohl, Broccoli und Erbsen.
Evtl. mit Schinkenwürfelchen dazu oder noch die ein oder andere Kartoffel mit rein oder Nudeln.

Spinat kann man doch lecker einzeln essen, als Beilage zu Fleisch oder Frikadellen. Evtl. auch in Blätterteig als Rolle.
Geht auch kalt noch als Snack.

melli

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Suche Rezepte fuer TK Gemuese

Antwort von Christine70 am 04.07.2014, 8:14 Uhr

blumenkohl-brokkoliauflauf......
spinatsoße zu spaghettis
spinatpizza
erbsen gebe ich in nudelsalat

man kann auch schichten........ also einen auflauf aus brokkoli, erbsen und blumenkohl und mit käse überbacken.

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Ähnliche Fragen

Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:

1kg TK-Himbeeren

Hallo! Ich hab kürzlich ne Menge Himbeeren geschenkt bekommen (ca. 1kg), die jetzt meine kleine Tiefkühltruhe blockieren. Habt ihr Ideen (Rezepte) für mich, was ich daraus zaubern könnte? Leider sind die Beeren bei uns nicht ganz so beliebt. Auf Marmelade (hab ich ...

von Alpenveilchen 22.01.2014

Frage und Antworten lesen

Stichwort: TK

Wie Mann zum Obst und Gemuese essen bringen

Ich bin mir nicht ganz sicher ob es in dieses forum hingehört, da es aber um ernährung geht und ich gerne ein paar tipps bräuchte sowie rezepte dachte ich ich poste es mal hier. Also mein Mann macht mich im thema ernährung langsam wahnsinnig, er isst kein obst und kein ...

von AbgelHaine 30.10.2013

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Gemuese

TK-Lachs für heute mittag noch machen?

Hallo, eigentlich wollte ich ein Gericht mit Lachs heute machen, habe aber gestern abned vergessen den aus dem Tiefkühler zu nehmen. Kann ich das auch Tiefgekühlt jetzt machen? Also im Ofen alsTiefgekühlten Lachs zubereiten und einfach nur etwas länger, oder schmeckt das dann ...

von kleines_elfchen 23.01.2013

Frage und Antworten lesen

Stichwort: TK

Was machen mit matschigen TK-Himbeeren?

Hab gestern einen Beutel Himbeeren gekauft und leider sind sie mir ziemlich stark angetaut, bevor ich sie in die Truhe geräumt habe . Natürlich könnte man eine Quarkspeise draus machen, aber viel lieber würde ich sie ja "verbacken". Oder ...

von lilatiger74 04.08.2012

Frage und Antworten lesen

Stichwort: TK

Wie verwende ich TK-Obst

Hallo, ich backe wirklich gerne, aber was ich nicht weiß: wie verwende ich denn TK-Beeren? Taue ich die erst auf, wenn ich einen Kuchen backen will, lass sie abtropfen und verwende sie dann oder nehm ich die tiefgefroren? Z.B. bei einem Crumble, bei dem die Streusel ja nur ...

von DieRoteZora 14.07.2012

Frage und Antworten lesen

Stichwort: TK

gemüselasagne mit tk gemüse??

hab leider keinen plan wie ich ne lasagne mache, ich hab folgendes hier und würde halt gern ne gemüselsagne oder nen gemüseauflauf machen tk blumenkohl tk mischgemüse tk rahmwirsing hackfleisch sahne, milch, tomatensoße, und lasagneplatten lässt sich aus irgendwas ...

von PoisonLady 07.10.2011

Frage und Antworten lesen

Stichwort: TK

Burger - TK?

Moin, moin, ich muss am Do. eine recht große Menge Hamburger machen und wollte fragen, ob jemand schonmal die Tiefgekühlten gegessen hat und sie evtl. empfehlen kann? Und kann man die evtl. auch im Ofen zubereiten? Das wäre super... ich hab nur eine Stunde zeit alles fertig ...

von maxi86 12.07.2011

Frage und Antworten lesen

Stichwort: TK

Gemuese zum grillen

Welches Gemuese grillt ihr gerne? Was muss man beachten? Wir haben noch nie Gemuese gegrillt, wuerde es aber sehr gerne ausprobieren. Vielleicht habt ihr ein paar Tips und Rezepte. Meine Familie mag aber keine Zucchini und keine Auberginen. Sie essen gerne Tomaten, ...

von blackberry 06.05.2011

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Gemuese

tk blätterteig rezepte...und tipps...her damit

habe gerade mit den kids blätterteig u boote gemacht.mit nutellafüllung. für die erwachsenen mit apfel und zimt und zucker. beim rausnehmen habe ich mir den finger so am nutella verbrannt, das ich gar nicht tippen kann. so jetzt ist es raus. peinlich. aua. was macht ihr so mit ...

von Libelle74 03.05.2011

Frage und Antworten lesen

Stichwort: TK

tk Blumenkohl + tk Brokoli...

... und davon genau jeweils noch 1/3 in der Packung... Was kann ich damit machen? Kann ich auch mit tk Gemüse einen Auflauf oder sowas machen? Und wenn ja wie? (Hab nämlich noch Milch und Schnibbelkäse im Kühlschrank....und Schinken...) Kennt jemand ein einfaches, ...

von Fabiphil09 13.01.2011

Frage und Antworten lesen

Stichwort: TK

Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Neutralitätsversprechen Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2024 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.