Geschrieben von sucre am 17.03.2014, 21:15 Uhr |
wie fleisch kochen ?
hallo, kann mir jemand einen tipp geben, wie ich das fleisch für den babybrei zubereite ? wenn ich jetzt ca. 300 gramm rindfleisch habe...wieviel wasser dazu, wie lange kochen lassen etc...herzlichen dank für eure hilfe.
Re: wie fleisch kochen ?
Antwort von lanti am 17.03.2014, 22:35 Uhr
Hallo,
das Fleisch kannst Du in kleine Würfel schneiden, soviel Wasser nehmen, das das Fleisch komplett bedeckt ist und dann ca. 15 Min. garen ggf. auch zusammen mit Karotffeln und Gemüse (je nach Garzeit beifügen).
LG
Re: wie fleisch kochen ?
Antwort von k10284 am 18.03.2014, 10:58 Uhr
Ich koche das Fleisch in einem Topf (Fleisch mit Wasser bedeckt) so 20 min in Stücke geschnitten. Dann mach ich Kartoffeln dazu und Gemüse und koche das nochmal 15 min. Dann schütte ich ein bisschen von dem Wasser in ein großes Glas damit ich eventuell später wegen der Konsistenz nochmal variieren kann. Essen pürieren und fertig :-)
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