Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von cleo3 am 04.08.2015, 14:42 Uhr

Selbst kochen

Hallo.
Bisher habe ich meiner Tochter Gläschen gegeben. Sie verträgt, bis auf Pastinake, alle gängigen Gemüsegläschen. Heute habe ich ihr zum ersten Mal selbst Brei gekocht. Es gab Kartoffel, Möhre, Zucchini. Beikostöl habe ich zum Schluss untergerührt. Es hat ihr super geschmeckt! Ich möchte gerne weiterhin frisch für sie kochen. Jetzt zu meinen Fragen. Kann ich frisch gekochtes Essen im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Mittag noch mal geben? Dann würde ich immer für zwei Tage kochen. Welches Gemüse eignet sich gut und worauf sollte ich verzichten? Kann ich auch Reis oder Nudeln kochen und pürieren? Oder muss es immer dazu Kartoffel sein? Sollte das Gemüse immer frisch sein, oder kann man auch TK Wahre nehmen, falls mal etwas nicht frisch zu bekommen ist? Wenn ich Fleisch beigeben möchte, welches am besten? Wie oft gebe ich Fleisch? Sollte ich bei allem Bio bevorzugen, oder ist das egal?
Meine Tochter ist fünf Monate und sie bekommt einmal am Tag Brei.
Danke

 
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