Geschrieben von Blackmamba811 am 05.08.2015, 14:15 Uhr |
abendbrei
Hallo ich möchte meinen sohn langsam an abendbrei gewöhnen. Hab in einem babykochbuch ein grundrezept gefunden welches ich ausprobieren möchte.
Sollte ich es wie beim beikoststart nur etstma mit 4-5 löffeln anfangen. Möchte ihn nicht überfordern.
Oder sollte ich die sogenannte abendmilch kaufen? Hab gelehsen da sei viel zucker drin.
Sein stuhl ist ohnehin schon fester so ich sagmal knettartig und möchte es nicht verschlimmern.
Biete ihm immer wieder trinken auf an aber davon trinkt er übern tag vvllt 20-30 ml. Wenns hochkommt.
Danke
Re: abendbrei
Antwort von Lewanna am 05.08.2015, 14:22 Uhr
Was meinst du mit Abendmilch?
Du kannst den Milchbrei mit Vollmilch
oder mit Pre machen.
LG
Re: abendbrei
Antwort von Blackmamba811 am 05.08.2015, 14:25 Uhr
Ich hatte im laden von verschiedenem herstellern spezielle abendmilch in der hand
Ich wollte das ganze wohl mit vollmilch anrühren
Re: abendbrei
Antwort von lanti am 05.08.2015, 15:16 Uhr
Hallo,
Fertigmilchbrei zum Anrühren mit Wasser oder aus dem Gläschen (aus Folgemilch) ist wie Du schon selbst schreibst aufgrund des Zuckergehaltes nicht empfehlenswert. Auch Abendmilchen sind weder nötig noch sinnvoll. Daher bereitet man den Brei besser selbst zu - dafür gibt es verschiedene Möglichkeiten.
Gut geeignet ist milchfreier Getreidebrei in den nährstoffreichen Sorten Hafer (eisenreich) oder Dinkel pur zB von Alnatura. Diesen kannst Du:
- mit Wasser anrühren und stillen für den Milchanteil der Mahlzeit
- mit Pre Milch anrühren zB wenn das Kind sowieso die Flasche bekommt
- ab 6 Mon. auch mit abgekochter Vollmilch anrühren (plus 2 EL frisches rohes Obst fürs Vitamin C)
Davon darf er grundsätzlich soviel essen wie er mag. Wenn Du Bedenken wegen der Verdauung hast (Hafer ist stuhlauflockernd), kannst Du aber auch erstmal eine kleine Menge geben und dann Milch zum satt trinken.
Wasser ist als Getränk optimal - davon wird er mit der Zeit von selbst mehr trinken
LG
Re: abendbrei
Antwort von Blackmamba811 am 05.08.2015, 15:29 Uhr
Meinst du mit rohem obst was selbst puriertes?
Oder obst wie man in den gläschen zu kaufen gibt?
Obst einkochen kann ich nicht .
Re: abendbrei
Antwort von lanti am 05.08.2015, 19:10 Uhr
Rohes Obst dient als Vitamin C Quelle - sowohl als Nachtisch nach dem Gemüsebrei (als Alternative zu Saft im Brei) als auch im Vollmilchbrei.
Das kann zB Apfel, Birne, Banane, Nektarine etc. gerieben, mit etwas Flüssigkeit püriert, zerdrückt oder zum selbst essen sein.
Gekochtes Obstmus (selbst gekocht oder aus dem Gläschen) liefert weniger Vitamin C und sek. Pflanzenstoffe, weil diese beim kochen verloren gehen. Vitamin C ist manchen Gläschen zum Ausgleich künstlich zugesetzt.
Da der Vollmilchbrei erst ab etwa 6 Monat empfohlen wird, sind dann auch 2 EL geriebene Birne oder ein Stückchen Banane kein Problem.
Milchbrei aus Pre Milch oder Muttermilch braucht kein Obst zu enthalten, da hier in der Milch ausreichend Vitamin C enthalten ist. Kuhmilchbreie sollte aber immer 2 EL Obst oder Apfel-/Orangen(direkt)saft enthalten.
Der spätere Getreideobstbrei sollte als Obstmahlzeit dann natürlich ebenfalls aus frischem ungekochtem Obst (nicht Gläschen) plus nährstoffreichem Getreide wie zB Hafer und 1 Teel. Öl bestehen, damit er es eine vollwertige Mahlzeit und keine Leckerei ist.
Re: abendbrei
Antwort von Danyshope am 08.08.2015, 7:53 Uhr
Stillst Du?
Wenn ja, dann Getreidebrei mit Wasser anrühren. Du brauchst dann gar keine Milch dazugeben. Je nach Bedarf/Geschmack noch etwas gedünstetes Obst oder auch Banane (oder später anderes rohes Obst) drunter und dann füttern. Ein paar Löffel füttern und direkt im Anschluss stillen - und schon hast du den besten Milch-Getreidebrei im Magen Deines Kindes. Er hat Brei ohne artfremde Milch und sein Nuckel-/Saugbedürfniss wird auch weiterhin gestillt. Und gleichzeitig sorgt die Muttermilch auch weiterhin für den besten Allergieschutz und für eine erheblich bessere Nährstoffverwertung als ohne.
Leichter geht es echt nicht.
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