@reamaus

Ich bin zwar auch nicht reamaus, aber meine mich diesbezüglich auch ganz gut auszukennen, weil ich mich bei meiner Großen damals ganz viel belesen hab. Seminar habe ich auch keins gemacht.

Ich richte mich hiernach:
http://www.fke-do.de/index.php?module=page_navigation&index[page_navigation][action]=details&index[page_navigation][data][page_navigation_id]=62

Habe mir auch diese Broschüre dazu gekauft, fand ich "idiotensicher" und ich hab noch ein Thermomix-Kochbuch mit vielen verschiedenen Rezepten zum Brei selbermachen. Da koch ich dann immer ca 15 Portionen und frier ein.