Selbst kochen

Ich koch immer für 3 Tage, verteile es auf Gläser und stell es gleich in den Kühlschrank. Funktioniert. Mit 5 Monaten würd ich erstmal bei den Anfangsgemüsen bleiben (Zucchini, Kürbis, gelbe Rübe ) Pastinake hat eh keine Saison. Fleisch wird 3mal die Woche empfohlen, 25-30g. Die anderen Tage eine andere eisenreiche Zutat (Mandelmus oder Haferbrei). Ich geb's jeden Tag und nehme Rindfleisch. Mageres, meist Tatar (Steakhack) da mein Pürierstab das andere nicht fein genug bekommt. Das mache ich auf Vorrat und taue jeden Tag einen Würfel auf. Dafür brauchst du auch den Saft da Eisen besser aufgenommen wird wenn Vitamin C da ist. Man sagt 3 EL auf 200g. Ich nehm Apfeldirektsaft. Bloß keinen Nektar oder welchen aus Konzentrat. Empfohlen wird milder (gibt's von Alnatura ) aber meiner verträgt auch anderen. O-Saft eher nicht wegen der Säure. Evtl. später, hab ich aber nie gegeben. Bio soll man nehmen um von einem geringeren Schadstoffgehalt ausgehen zu können aber ich bin da nicht so pingelig.
Ich pürier immer alles zusammen, meist fülle ich Öl und Saft vorher schon in den Mixer und geb dann das Gekochte dazu. Ich bin kein Fan von Gemüsemischungen aber hab viele Rezepte gesehen wo das sehr wohl gemacht wird. Bei den Gläschen sowieso.
Ab wann man Reis und Nudeln geben kann und ob TK-Gemüse auch ok ist weiß ich nicht mehr auswendig.