Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von Ronja420 am 14.10.2022, 17:18 Uhr

Getreide-Obst-Brei vorbereiten?

Hallo ihr lieben, ich mache meiner Tochter den GOB meistens aus Schmelzflocken und dann entweder fertiges Obstmus dazu oder ich zerkleiner etwas Obst, was grade so daheim ist, dazu. Sie ist fast 9 Monate alt.
Könnte ich den Brei auch morgens vorbereiten und bis zum Nachmittag im Kühlschrank aufbewahren? Wenn sie morgens schläft bereite ich immer den Mittagsbrei zu, und wenn ich dann schonmal am Herd stehe, dachte ich, ich könnte den GOB direkt mitmachen. Er würde in dem Fall maximal 6 Stunden im Kühlschrank stehen.
LG

 
2 Antworten:

Re: Getreide-Obst-Brei vorbereiten?

Antwort von Sonnenblume. am 14.10.2022, 20:03 Uhr

Er ist ja gut gekühlt. Probier es doch einfach aus.
(Aber ich bin auch nur Laie und kein Experte)

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Re: Getreide-Obst-Brei vorbereiten?

Antwort von sunnydani am 15.10.2022, 12:05 Uhr

Die Konsistenz des Breis wird sich vermutlich verändern, wenn er länger steht. Die Flocken würde ich frisch hinzufügen und nicht vorbereiten, denn der Brei mit Flocken wird über einen längeren Zeitraum ohnehin wieder flüssig, wenn man ihn stehen lässt, d.h. du müsstest dann sowieso wieder Flocken hinzufügen.
Das Obstmus kannst du schon vorbereiten, das kann sich durchs Stehen nur von der Farbe her verändern, also dunkler/brauner werden.
Aber ist das Obstmus fertig, brauchst du dann ja nur noch die Babyinstantflocken einrühren und einen Löffel Öl hinzufügen und der Brei ist fertig.

Alles Liebe!

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