Der erste Brei - die Beikost

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von jesse8  am 06.01.2013, 13:25 Uhr

geschmacksrichtungen...

huhu...

wieviele verschiedene breisorten bietet ihr denn an??? und in welcher konstellation??
bin mir nicht sicher ob das hier genug ist...

möhren- kartoffeln mit und ohne fleisch ( grad erst mit fleisch angefangen)
kürbiss- kartoffel, wüsste nicht welches fleisch dazu passt...

einmal gabs brokkoli- kartoffel, da wollte ich dann auch einmal die woche lachs zu machen...

reicht das oder beaucht man da noch mehr???

freu mich über anregungen:)

 
1 Antwort:

Re: geschmacksrichtungen...

Antwort von lanti am 06.01.2013, 13:36 Uhr

Hallo,

je nach Alter des Kindes kannst Du z.B. folgende Gemüse-Breie anbieten:

Karotte Kartoffel
Kürbis Kartoffel
Pastinake Karotffel
Zucchini Kartoffel
Fenchel Kartoffel

Brokkoli Kartoffel
Blumenkohl Kartoffel

Kohlrabi Kartoffel
Rote Beete Kartoffel


Rindfleisch sowie Pute/Hähnchen passt zu jeder Gemüsesorte und auch Lachs kannst Du einmal pro Woche geben.

Wenn Du nicht täglich Fleisch verwenden möchtest, kannst Du alternativ auch vegetarische Breie mit 1 Eßl. Getreidebrei Hirse oder 1 Teel. weißem Mandelmus als Eisenquelle zubereiten.

Anstelle von Kartoffeln kann man ab und zu auch mal Basmatireis oder Süßkartoffeln (schmecken auch pur nur mit etwas Öl und 1 Teel. Mandelmus) als Sättigsgungsbeilage wählen und mit einem beliebigen Gemüse kombinieren.

Babys brauchen allerdings noch nicht viel Abwechslung - sprich Du musst nicht alle diese Breie füttern bzw. kannst auch nach Saison und Vorlieben variieren.

LG

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