Suche Gemüserezepte.. ganz einfach, kein Schnickschnack. Lecker.

Laut Trennkost ist z.B. Sahne oder Milch neutral. Wie wäre es mit Rahmkarotten, Rahmkohlrabi, Rahmblumenkohl, Rahmbrokkoli etc.?

Gewürze würde ich Pfeffer, Salz, Muskat nehmen. Das Gemüse würde ich in Tello (vegan) oder stinknormaler Gemüsebrühe kochen, damit schonmal bisschen Geschmack rein kommt.

Zwiebeln eignen sich gut zum kurz anbraten (bringt Geschmack), danach Brühe und Gemüse in den Topf.