Malzkornbrot

Ich kaufe schon seit Jahren nur noch bei der einen grossen Biobäckerei.
Dieses Weisspappzeug finden hier alle eklig, das sind nur Füllstoffe, keine Nahrungsmittel.
Alternativ die besten Brote der Welt kann man bei Bettinas Keimbackstube online bestellen.
Mach ich paar Mal im Jahr in grösseren Mengen und friere dann ein.
Gutes Brot ist teuer, wenn ich mehr Zeit hätte würde ich wohl öfter selbst backen.

LG