Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Flopihu


Toxoplasmose

Guten Morgen, seiit dem Wochenende mach ich mich mal wieder verrückt. Wir haben am Samstag gegrillt und es gab Lammkotletts. Das erste Lammkotlett ...

viorica


2 relativ rosa Frikadellen gegessen, gefährlich?

Lieber Prof. Costa! Heute habe ich (37. SSW, toxo-neg.) im Restaurant 2 Frikadellen gegessen, außen waren sie schön dunkel, innen aber durchgehend ...

verona910


Toxoplasmose, Listeriose durch Speck übertragbar oder nicht?

Lieber Herr Costa, ich habe Ihre bisherigen Antworten zum Thema Speck zwar schon gelesen, aber ich muss zugeben, dass mir leider trotzdem nicht kla...

Knuffi-purzel


Listeriose durch schlecht honigmelone?

Guten tag herr costa Ich bin etwas in sorge, da ich am sonntag eine 1/4 honigmelone gegessen habe, welche zur hälfte aufgeschnitten war und schon 3 t...

Frühling 2013


Ansteckung durch Hähnchenpastete möglich?

Hallo Herr Dr Costa, Ich habe mir heute von der Frischwursttheke im Supermarkt Hähnchenpastetenwurst mit Paprikastücken gekauft und davon inzwischen ...

alica


quecksilber

sehr geehrter herr prof.costa gerne würde ich eine frage stellen im zusammenhang mit quecksilberbelastungen in der nahrung. kürzlich habe ich geles...

wunder13


Schokolade weiß angelaufen

Hallo, in meinem Knuspermüsli sind Zartbitterschokoladenröllchen drin, die ich aber nie mitesse, da ich wegen einer Histaminintoleranz keine Schoko...

Mandy25


Übelkeit

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich bin in der 8. Woche schwanger und klage morgens über Übelkeit. Was kann ich dagegen tun?...

Springtime


Listerien in Nüssen

Sehr geehrter Professor Costa, ich habe heute aus einer frisch geöffneten Packung von trocken gerösteten Macadamia Nüssen etwa eine Handvoll gegess...

Natsuki


Wie viel Matcha ist erlaubt?

Hallo Professor Costa, ich hätte folgende Frage: Bisher habe ich auf nahezu alles koffeinhaltige in der Schwangerschaft verzichtet, mit Ausnahme v...

Mitglied inaktiv


Rohe Sprossen gegessen und jetzt Angst...

Lieber Herr Costa, ich habe gestern bei meinen Eltern bestimmt zwei Hände voll roher Knoblauchsprossen gegessen und erst danach ist mir wieder eingef...

Goldstück


Luftgetrocknete Edelsalami

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich würde gerne wissen ob ich von Aldi luftgetrocknete Edel salami essen darf, oder ob ich es lieber lassen sollte um mic...

SternchenS81


Schwangerschaftsdiabetes

Hallo Herr Prof. Costa, ich bin in der 35. SSW. In der 12. SSW wurde bei mir Schwangerschaftsdiabetes diagnostiziert (früher Test wegen SS-Diabetes...

MinieMinie


jeden Morgen geriebene Äpfel+Kefir+Joghurt+Zimt

Lieber Herr Dr. Costa, ich (SSW16) esse jeden Morgen zwei große geriebene Äpfel, und mische darunter Kefir, Joghurt, Zimt und Nüsse (+Weizenkleie...

kernfrucht


Wie schnell mit Toxoplasmose anstecken?

Hallo Herr Dr. Costa, ich war heute Mittag beim Essen in einem Restaurant. Ich habe Schnitzel mit Pommes und Salat bestellt, eigentlich nichts b...

rainbowsunshine


wilder Reis & Pilze

Hallo Herr Professor, ich (27. SSW) habe heute in der Kantine ein Gemüsegericht mit wildem Reis gegessen. Ist wilder Reis frei von Gefahren? Si...

mim2809


Eisenmangel

Lieber Dr. Costa. Mir wurden vor 1,5 Monaten Eisentabletten (ferretab) verordnet, da mein Hämoglobin auf 9 war. Diese nahm ich dann 2 Wochen und au...

Abinadi


Kräutertees ok?

Ich trinke im Moment gerne Kräutertee, da mir von stillen Wasser schlecht wird.(bin in der 10. Wo Da gibt es ja alle möglichen Mischungen, mit Brombee...

thiela


Schwamm

Leider habe ich schon wieder eine Frage die mich quält. Da ich Neurodermitis an den Händen habe übernimmt z.zt. Mein Freund das Spülen En vom Geschir...

Grisabella


Magen-Darm-Infekt im Urlaub , oder was schlimmere?

Hallo Dr. Costa, Ich bin in der. 15 Woche schwanger Ich bin gerade in Nordspanien im Urlaub. Am Samstag haben mein Mann und ich uns einen Magen- ...

ol4ik


pfannkuchen und mc donalds

Lieber Dr. Costa meine erste frage ist ib man bei mc donalds bedenkenlos burger mit mayo essen kann bis jetzt hab ich die ganze schwangerschaft da ...

Gissy


geräucherte Brühwürstchen und frische Tortellini

Hallo Herr Dr. Costa, darf ich in der Schwangerschaft geräucherte Brühwürstchen und frische Tortellinis essen? Wenn ja,wie lange muss ich diese dan...

lieblingstante


Hunger ignorieren?

Hallihallo, Ich bin in der 30.SSW und seit vier Wochen bei einem Diabetologen wegen SSDiabetes. Ich habe die Kohlehydrate reduziert und verzichte tro...

MatLou


Gekochten Schinken vor Verzehr erhitzen?

Lieber Herr Professor Costa, ich befinde mich in der 28. SSW und lebe in den USA. In der Arztpraxis wurde mir zu Beginn der Schwangerschaft geraten...

ol4ik


konservierungsstoffe

Lieber Dr. Costa. warum darf man in der Schwangerschaft keinen fleischsalat ohne konservierungsstoffe essen? Ich lese in einem forum das man mit konse...

ol4ik


mayonnaise

Lieber Dr. Costa wissen Sie welchen Mayo man zum Beispiel bei Kaufland oder Lidl kaufen kann den man in der Schwangerschaft problemlis essen kann? Ich...

Charlotte77


Infizierung Toxoplasmose?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe eine spezifische Frage bezüglich Toxoplasmose. Heute hat meine Oma mir einen ungewaschenen aufgeschnittenen...

BrittaimAbenteuer


Fructoseintoleranz und schwanger, was esse ich jetzt?

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin in der 7. Schwangerschaftswoche und lese überall, dass ich mich möglichst gesund ernähren soll. Ich bin fr...

wunder13


Edamer, Gouda

Hallo, ich esse ganz oft den Heinrichthaler Gouda und Edamer frisch gerieben über meine Nudeln. Da steht nichts von Rohmilch drauf. Dann kann...

beyblade


käse u thunfisch.

hallo! sollte man bei einem "Butterkäse" (im block) auch den rand wegschneiden oder kann man ihn hier unbedenklich mitessen? und wie sieht es aus wenn...

happylife


Toxoplasmose beim Grillen oder im Restaurant

Sehr geehrter Dr. Costa Ganz herzlichen Dank schon im Voraus für die Beantwortung meiner Frage. Ich gehöre zu den Frauen, die sich sehr davor ängst...

happylife


Welchen Schinken darf man essen?

Sehr geehrter Dr. Costa Wir gehen bald nach Italien in die Ferien. Nun wollte ich Sie fragen, ob ich den Parmaschinken, den es dort offen an der Th...

happylife


Toxoplasmose wie übertragbar?

Sehr geehrter Dr. Costa Vorab schon mal ganz herzlichen Dank für die Beantwortung meiner Frage, ich bin Ihnen sehr dankbar! Ich habe einfach gro...

Tisami


Darf ich Serano-Schinken essen?

Sehr geehrter Dr. Costa, erstmal vielen Dank, dass Sie sich die Zeit nehmen, so viele Fragen zu beantworten und auch die Sorgen der schwangeren Fra...

Perle2


Fertigsalatsaucen

Hallo Hr. Dr. Costa, Ich habe nochmals eine Frage: - Wie sieht es eigentlich mit gekaufter französischer Fertigsalatsauce aus? Wenn die Salatsau...

ak1910


Mozzarella?

Hallo Dr. Costa, immer wieder ist zu lesen, dass man Mozzarella in der Schwangerschaft nicht essen sollte, da dieser ein Rohmilchkäse ist. Allerdin...

JEW


Listerien+ Toxoplasmose

Hallo Hr. Dr. Costa, Ich habe seit 5 Tagen Halsschmerzen und jetzt ist auch die Nase/Ohren zu. Kein Fieber oder Gliederschmerzen. Jetzt mache ich m...

schnuffeline2012


Erdnüsse

Hallo.... Also irgendwie liest man ja nichts gutes über Erdnüsse in der SS....und ich wusste das nicht und hab somit fleißig mein Nussmüsli gegessen u...

thiela


Linsen aus der Dose

Hallo Dr. Costa, vielen Dank für ihre hilfreichen Antworten. Ich hätte noch eine Frage. Ich möchte mir Linsensuppe aus der Dose machen, reicht es a...

Adore1982


Ungewaschener Apfel

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Gerade habe ich ca. einen halben Apfel gegessen und mir ist dann aufgefallen, dass ich vergessen habe, ihn zu wasc...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...