Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Mitglied inaktiv
Bergader Alm Käse
Ich habe Bergader Alm käse cremig würzig gekauft. Dies ist ein Weichkäse mit Weißschimmel und Rotkulturen Doppelrahmstufe. Sogar PASTEURISIERT! Nu...
Mitglied inaktiv
leitungswasser
Hallo. Gestern kamen paar Männer zum Heizung reparieren. Die waren seit in der früh bis Abend im keller und haben immer wieder den Leitungswasser zuge...
Schnee-weiss
Hilfe! Flasche mit alter Milchnahrung
Hallo Herr Dr. Costa! Ich befinde mich derzeit Anfang der 8. SSW, habe bereits einen kleinen Sohn von 14 Monaten zuhause. Er kriegt einmal am Tag n...
Kolja21
Lieber Herr Dr Costa
Hallo, Meine Frage hat gestandenermaßen mit Ernährung nichts zu tun, ich schätze aber ihre Meinung und ihre Antworten sehr. Ich habe in April ei...
smartie-1989
Rissige Hände
Guten Tag Herr Costa, ich mache mir schon wieder Sorgen.. und zwar habe ich zur Zeit extrem trockene Hände und zwischen den Fingern ist es so sc...
Paddi
Brot im Backofen komplett verbrannt
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, vielen lieben Dank schon einmal vorab, dass Sie sich Zeit für meine Fragen nehmen. Ich habe gestern ein Brot im Back...
Florentina046
Teller Bleiglasur?
Lieber Prof. Costa, ich habe mir gestern eine (beim Biobäcker gekaufte) Quiche in der Mikrowelle warm gemacht und extra lange (3 min 800 Watt) dringe...
MLoh
Lagerung Medikamente/Säfte, Zubereitung Fisch im Ofen, Brokkoli schlecht?
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich nehme derzeit Säfte aus der Apotheke, weil ich erkältet bin. Auf der Packungsbeilage und der Packung steht nich...
-LL-
Listeriose durch Seelachsfilet?
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, vielen Dank, dass Sie kompetente Beratung auf so sympathische Art bieten. Ich bin in der 13ten Woche schwanger und ...
Kolja21
Schwnsgerschaftstee
Hallo, Ich fühle mich so Unfähigkeit schwanger zu sein weil man Egal was man macht man darf es nicht. Muskat verboten, Honig im Essen auch verboten...
smartie-1989
Tassimo Kaffemaschine
Guten Tag Herr Costa, ich mache mir Sorgen wegen Listerien :( Zu Weihnachten haben wir eine Tassimo Kaffemaschische gekauft. Sie ist also nun...
Cebeebies
Listerien durch falsch gelagerten Feta
Guten Abend Prof. Dr. Costa Ich habe heute kalten Feta gegessen. Leider hat mein Mann diesen im Butter/Käsefach des Kühlschranks aufbewahrt (habe die...
Iryna77
Verdacht auf Listeriose-Nachtrag
Hallo Herr Prof.Costa, ich möchte noch meinen Bericht vom 01.03. ergänzen: heute ist der 3.Tag,dass ich den Durchfall habe (4-5Mal am Tag)!Bauchsc...
Net1
Brokkoli-Walnuss Pesto
Hallo Herr Prof.Dr. Costa, Ich habe mal wieder eine Frage wg. Listeriose. Ich habe gestern in der Kantine Nudeln mit ein Brokkoli-Walnuss-Pesto gege...
Orchidance
Lieber Hr. Dr. Costa
Mich beschäftigen zwei Sachen bezüglich toxoplasmose in der Schwangerschaft . 1. ist es möglich sich mit toxoplasmose oder listerien zu infizieren w...
Mitglied inaktiv
Kaffeevollautomat-Milch
Sehr geehrter Herr Prof.Dr.Costa, ich war heute in einem Cafe und habe mir einen koffeinfreien Cappucino bestellt.Plötzlich kam mir der Gedanke,ob ...
Loni81
Kuchen war noch nicht ganz durch
Hallo Prof. Dr. Costa Ich habe Muffins in einer Silikonform gebacken und wusste nicht, das der Teig darin länger als normal dauert. Ich habe ständ...
SiSiLi
2. OGTT sinnvoll?
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich möchte noch einmal eine Rückfrage zu meiner Anfrage (23.2.) zum Thema SS-Diabetes stellen. Ich hatte gefragt, ob Stre...
mami001
IFT
Hallo haben Sie schon mal was von einem IFT Antikörpertest auf Listeriose gehört? Habe nun schon 2x von dieser Methode gelesen. Wissen Sie wie zu...
Mausi85
Hyperemesis Gravidarum
Hallo Dr. Costa, Ich bin momentan in der 8. SSW und leide seit Wochen an Hyperemesis Gravidarum. Liege im Moment stationär. Die ersten Tage durfte...
NinaG.
Weißschimmel in der Schwangerschaft?
Sehr geehrter Hr. Prof. Dr. Costa, ich habe eine Frage bzg. eines Käse den ich vor einiger Zeit verzehrt habe. Es ist ein Weichkäse mit Weißschimm...
kopfkino3000
Listerien rohes Fleisch
Hallo Herr Dr. Costa, ich weiß, dass Sie gefühlt eine Million Fragen zum Thema Listeriose bekommen und freundlicherweise versucht sind, sie alle zu...
m0nika
Fettgehalt
Sehr geehrter Herr Dr., ich möchte gerne wissen, warum Schwangeren zu fettarmer Ernährung geraten wird. Mir schmecken fettreduzierte Sachen nicht. ...
Elfchen83
Saponin im gepufften Quinoa in der SS für's Kind gefährlich?
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich mischte die letzten Wochen gepufften Quinoa in mein Müsli. Nun erfuhr ich durch die 'böse' Internetrecherche, dass ...
Kleinerengel2014
Kuchen
Hallo Dr Costa Ich hätte da nochmal eine Frage :-) Und zwar zum Thema Kuchen. Wie lange darf man Trockenkuchen mit Glasur und Muffins aufbewahre...
MLoh
Wie stark Essen in Mikrowelle erhitzen?
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin oft sehr unsicher, ob ich die erwärmten Speisen, die ich vorgekocht hatte, ausreichend in der Mikrowelle er...
kristinstill
zuviel quark in ssw?
hallo, mit schmunzeln lese ich ab und an ihre humorvollen antworten und hätte heut gern selbst eine: gestationsdiabetes 35.ssw. ernähre mich laut umst...
Alex2016
Gestose vorbeugen
Hallo Dr. Costa, da ich bereits vor der Schwangerschaft einen erhöhten Blutdruck hatte wurde ich mit Presinol eingestellt. Im Grossen und Ganzen h...
Elmali
Gefriergetrocknete Beeren
Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich (11.ssw) habe gerade ein Müsli mit getrockneten Beeren gegessen und nun gesehen, dass diese gefriergetrockn...
Mitglied inaktiv
puten leberkäs
Sorry, ich bins nochmal :( Gestern hab ich aus der vakuum Leberkäse aufgemacht und schön gegessen. Heute stank sie komisch. Der das verkauft hat meint...
Iryna77
Verdacht auf Listeriose-Nachtrag
...habe vergessen zu erwähnen:bin in der 21.ssw
vb123
Magen verdorben
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, am Samstag Abend gab es bei uns Sauce Bernaise aus dem Tetrapack (jaaaa, gesunde Ernährung). Die übrig gebliebene, ...
Lilly10
Blöde Frage. ..
Hallo Prof.Dr.Costa, ich bin in der 5.SSW und hab ausnahmsweise keine Ernährungsfrage und hoffe Sie nehmen mir nicht übel, das ich Sie trotzdem damit...
Alex2016
Eigelb im Eis
Lieber Dr. Costa, ich esse das Eis von Häagn Dazs das es im Supermarkt zu kaufen gibt unheimlich gerne. In der Zutatenliste steht unter anderem ...
Iryna77
Verdacht auf Listeriose
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, am Freitag, den 26.02.2016 habe ich aus Versehen verdorbene Milch in die Omelette gegeben. Beim Essen hat es etwas ...
Antonella82
wein essig, bedeutet das wirklich wein?
sehr geehrter Herr Dr. Costa. 1) bin in der 10. ssw. und habe Lust auf Sauergurken. Nun weiß ich das in Zutaten: Weinessig steht. ich trau mir nic...
DanielaMcMechan
Zusatz zu "Was darf man Essen"
Mir sind doch noch ein paar Sachen eingefallen, die ich gerne wissen würde: Darf man selbstgemachte Brokkolicremesuppe (Brokkoli, Wasser, Schmelzkä...
Mitglied inaktiv
wick zitrone hals bonbons
Hallo. Ich hatte in der 4-5 ssw. Wick zitrone halsbonbons gegessen. Und dies war am tag 5-6 stück! Da hatte man sogar embryo und fruchtblase noch nich...
Feechen87
Zusatz 1 Woche eingepackte Banane gegessen - Ethylen
Etwas hatte ich leider noch in meiner Frage vergessen... Ich hatte die Banane nicht gewaschen vor dem Schälen und bin Toxo.negativ. Vielen Dank ...
Feechen87
1 Woche eingepackte Banane gegessen - Ethylen
Lieber Herr Professor Dr. Costa, ersteinmal herzlichen Dank dafür, dass Sie alle Fragen von uns Schwangeren so verständnisvoll beantworten :-)! ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...