Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Anzeige rewe liefer-und abholservice

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Julia201608

Listerose durch Honigmelone?

Hallo Herr Dr. Costa, bin in der 17. Woche schwanger und sehr ängstlich was das Thema Ernährung angeht. Meine Frage lautet: ich habe vor 2 Tagen e...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kolja21

Nachtrag

Die Büroklammer ist laut Internet aus metalldraht und verzinkt gewesen, wurde 35min mit dem Essen mit gebacken bei 230grad

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

evelyn30

knoblauch und Magnesium

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, 1. Ich wollte wegen Knoblauch nachfragen.  Ich trinke jeden 2.Tag ein Glas Buttermilch mit Gurke und presse 2-3 ro...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kolja21

Nachtrag Zuccini

Hallo, Ich habe eben den Beitrag mit den Zuccini Schiffchen verfasst, das schlimme, eben habe ich in der grillschale gesehen das meiner Mama dort 3...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Flori07

Nachtrag Spinat

Nochmals zum Spinat, leider hatte ich das Gefühl ab und zu auf Erde zu beißen. Besteht dabei eine Infektionsgefahr mit Toxoplasmose oder Listeriose? ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Iryna77

Verdacht auf Listeriose-Nachtrag

Hallo Herr Prof. Costa, Sie haben sich für mein Untersuchungsergebnis interessiert: die Serologie auf Listerien war zu dem Zeitpunkt unauffällig......

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kolja21

Zuccini Schiffchen

Hallo, Ich habe bei meiner Mama eben Zuccini Schiffchen gegessen. In Nachhinein habe ich erfahren das diese vorher Vakuum verpackt waren. Es waren ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Flori07

Spinat krebserregend

Sehr geehrter Herr Prof Costa, ich habe mir heute TK Spinat zubereitet. Da mein Fisch noch nicht gar war, habe ich den Spinat, der eigentlich schon...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

MeinWunschkind2016

Wie hoch ist die Gefahr auf Listeriose?

Hallo Dr. Costa, Ich habe heute festgestellt, das der Bergkäse, den ich gestern von vorgestern gegessen hab ( jeweils eine Scheibe ) wohl aus Rohmi...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

kuramathi123

Nachtrag Kaninchenfleisch Listeriose

Sorry, ich meinte natürlich Toxoplasmose und nicht Listeriose. Viele Grüße, Kuramathi123

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

kuramathi123

Kaninchenfleisch Listeriose

Hallo, habe noch direkt eine andere Frage. Wir waren letztes Wochenende bei meinen Eltern zum Essen eingeladen und es gab Kaninchenfleisch. Meine Mutt...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

kuramathi123

Käse mit Rotschmiere gegessen

Guten Morgen Herr Prof Costa, erst einmal ein ganz dickes Lob. Ich lese häufig hier im Forum mit und finde es ganz toll, wie Sie auf die Bedürfniss...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

SaSonne

Quinoa, rohes Gemüse, Quark

Hallo Prof. Dr. Costa, Ich habe nur ein paar kurze Fragen: 1. ich esse morgens gerne in meinem Quark Quinoa-Pops. kann ich Quinoa-Pops in der Sc...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Icke007

Listerien von geräuchertem Fisch?

Guten Morgen Dr. Costa, Ich habe es 37SSWs geschafft mich nicht verrückt zu machen. Nun zum Ende der Schwangerschaft reißen einen die Hormone anschei...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

August_Mama_2013

Fragen zur Ernährung und bestimmten Lebensmitteln

Hallo, ich würde gerne wissen, ob ich folgende Lebensmittel ohne Bedenken in der SS essen darf: - Obatzter (Marke Alpenhain oder der vom Aldi) - Käs...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kolja21

Müsli

Hallo; Ich bin mitlerweile etwas unsicher was meine Ernährung angeht. Zum einem erhöhen Listeriose zum anderen weil einiges mehr als erwartet schle...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Alex2016

Zitrone

Hallo Dr.Costa, habe heute im Restaurant Wasser bestellt und eines mit Zitronenscheibe bekommen. Ich habe die Zitrone gleich rausgefischt weil ich ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Iri777

Infektion mit Listeriose durch rissige Hände

Hallo Dr. Costa, zu den Infektionswegen gibt es ja unterschiedliche Meinungen. Manche sagen, dass nur die orale Aufnahme von Erregern gefährlich wä...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

smartie-1989

Baby Gläschen

Hallo Herr Dr. Costa, Ist es möglich dass sich in Frucht Baby Gläschen mit Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren Toxoplasmose Erreger befinden? Kan...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mitglied inaktiv

mcdonalds gift?

Hallo ich habe heute in ein form gelesen das mcdonalds gift nahrungen verkauft. Ich dachte mcdonalds ist sicherer als wie alle andere übliche fast-foo...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Lilly10

Listeriose

Hallo Prof.Dr.Costa, ich bräuchte leider wieder einmal Ihre beruhigende Wort....momentan mache ich mir wieder extreme Sorgen bzgl. Toxoplasmose,List...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

PurzelBäumchen

Welche Blutzuckerwerte erstrebenswert in Schwangerschaft

Guten Tag, ich habe mir interessehalber ein Blutzuckermessgerät (mg) zugelegt und möchte gerne routinemäßig/interessehalber meine Werte ermitteln. ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

llilly88

Angst Toxoplasmose

Hallo Herr Dr. Costa habe vor paar Tagen ausversehen Schweinesteak gegessen wo innen drin halb rosa war. Muss ich mir jetzt sorgen wegen Toxoplasmo...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

SiSiLi

2. OGTT erneut positiv

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, ich habe gestern einen zweiten OGTT durchführen lassen. Erneut lag der Nüchternwert mit 99 über dem erlaubten Rich...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

vb123

Fleischsaft - Toxoplasmose

Hallo Herr Prof. Costa, wahrscheinlich halten Sie mich für verrückt... Gestern haben wir auf Holzkohle gegrillt. Mein Mann hatte Steaks und ich Hamb...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

ramoni91

ständige listeriose toxoplasmose angst...

Hallo Ich habe ständig Panik mich mit irgendwelchen Erregern zu infizieren Ich esse bewusst meine rohmilch Produkte kein rohes Fleisch fisch. Alle...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

ylvabella

Nahrungsergäznungmittel sinnvoll?

Guten Tag Herr Costa! Wir hatten kürzlich im "August-forum" eine Diskussion über Nahrungsergänzungsmittel. Einige User nahmen (die meisten sind im ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

wildebackmaus

Fischfrikadellen

Sehr geehrter Dr. Costa, wir planen, am Sonntag Fischfrikadellen zum Mittagessen zu machen. Wenn etwas übrig bliebe, würde ich diese gerne am nächste...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

RosenFee83

Mozarella

Guten Abend Prof.Dr.Costa, zuerst möchte ich mich ganz herzlich bedanken, dass Sie unsere Fragen geduldig beantworten:-) Zur Zeit bin ich ziemlich ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

smartie-1989

nachtrag rissige hände toxoplasmose

Hallo Dr. Costa, Ohje, ich habe jetzt richtig Angst mich mit mit Toxo infiziert zu haben :( Ich dachte erst, dass es nur oral übertragbar ist...u...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kumpelchen

Listerioseerreger in CurryKing Echt Veggi?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich habe heute eine Portion des Fertiggerichts CurryKing Echt Veggi, nach kurzen leichten Erhitzen in der Pfanne, gege...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Theresa N.

Pappe in Fischdose

Sehr geehrter Prof. Costa, gestern Abend wollte ich (schwanger im ersten Trimenon) Fisch (Hering in Soße) aus einer Fischkonserve/Fischbüchse mit d...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Iri777

Stachel im Finger

Hallo Dr. Costa, leider ist und bleibt das Thema Listeriose und Toxoplasmose aktuell, auch wenn ich versuche diesbezüglich entspannter zu sein. ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Polly90

Ergänzung-Werte

Ich wollte noch fragen, ob man das jetzt schon gemerkt hätte, wenn es Listerien gewesen sind. Also die Beschwerden hab ich seit 3 Wochen nur der Au...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Polly90

Werte

Guten Tag, Prof. Costa Bitte erschrecken Sie nicht vor meinem langen Text! Ich bin heute in die 36. SSW gekommen. Ich war in der 35. SSW ein paar T...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Gerbera84

Blutzucker vor Empfängnis?

Hallo Herr Costa, ich möchte gerne schwanger werden. Nun habe ich in den letzten Wochen immer mal wieder meinen Nüchternzucker gemessen (ich habe ke...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

sakura1987

Schichtsalat Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 23 SSW und meine Mutter macht für morgen einen Schichtsalat. Zutaten: gekochte Eier Lauch/Porree ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Nicki72

Listeriose

Hallo guten tag und danke das sie sich immer soviel zeit für die besorgten schwangeren nehmen... Meine Frage. ..Kann man sich durch z.b.infizierte Ge...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mitglied inaktiv

cranberry verbot.

Hallo. Wieso ist cranberry in der ss. Verboten? Genau gesagt nicht verboten, aber man soll nicht viel davon essen. Ich esse aber getrocknete cranberry...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 16238 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 6526 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 6416 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 6412 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

interessiert 5568 Leser*innen

Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

interessiert 5321 Leser*innen

Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

interessiert 5294 Leser*innen

Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

interessiert 5035 Leser*innen

Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

interessiert 5032 Leser*innen

Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

interessiert 4926 Leser*innen