Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Pichri1510

Nachtrag Lagerung Kuchen

Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank für Ihre so schnelle Antwort! Es wurde der Kuchenboden mit der Kirschmasse über die Nacht draußen gelagert. Die ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

lea85

Wunden

Hallo Dr. Costa, Ich habe auch nochmal eine Frage. Habe gestern rohes Hackfleisch geknetet für Frikadellen. Ich benutze natürlich immer Einmalhandsch...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Krümelkauz

Nachtrag TK-Beeren

Entschuldigen Sie, nun ist mir zu meiner Frage noch etwas eingefallen: Ich hatte die letzten Tage immer wieder mal leichten Durchfall. Wirklich nicht ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mitglied inaktiv

Nachtrag toxoplasmose

Und noch eine Frage kann man sich durch den Müllgeruch infizieren ? Mein Mann hatte ein Salamibrot dort hineingeschmissen was so ziemlich gestunken ni...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kleineswunder2018

Gegarter Schinken

Hallo, Ich hab mal eine Frage und zwar habe ich heute morgen "schonend gegarten Saft Schinken" gegessen, darf man den in der Schwangerschaft überhau...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mitglied inaktiv

Toxoplasmose

Hallo Dr Costa ich verfalle regelrecht in eine toxo hysterie ich Meine Mama hatte Fleisch vom türkischen Metzger gekauft :)lecker die war in einer Tüt...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Krümelkauz

Tiefkühlbeeren

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, im Endspurt (37. Ssw) ist mir nun doch nochmal was Blödes passiert... Vor zwei Wochen gab es auf einer Feier ein "H...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Pichri1510

Kuchen Lagerung

Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank für die Beantwortung meiner letzten Käsefrage :-) da Sie meine Drohung künftig keine Frage mehr zu stellen ein w...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

NiLa2017

Fragen über Fragen

Guten Morgen, Ich habe einige Fragen an Sie, befinde mich in der 37ssw und würde mich freuen wenn Sie mir dies beantworten könnten. 1. Ich bi...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Blumenjule

Frischkäse vergessen in Kühlschrank zu legen

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin heute mit dem Kinderwagen in die Stadt gegangen und habe eine Packung Bresso Frischkäse gekauft und zwar den i...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Sandrita86

Erneute Angst Listerios

Guten Abend Herr Dr. Costa Ich habe Ihnen ja bereits von meinen Ängsten geschrieben. Ich habe nun therapeutische Hilfe in Anspruch genommen und hat...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

maria0302

Nachtrag Stillen

Sehr geehrter Herr Prof Dr. Costa, Ich hätte noch eine Frage bezüglich des Stillens an Sie. In einer vorherigen Antwort von Ihnen bin ich darüber g...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

maria0302

Listerien Muttermilch

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Es heißt ja, dass Listerien nicht über die Muttermilch auf das Baby übertragbar sind. Im Internet findet man da...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Appele12884

Salz

Sehr geehrter Herr Dr.Costa, stellt Salz, welches in einer etwas offenen Packung im Schrank steht, bzgl Listerien/Toxoplasmose eine Gefahr dar? Ic...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Stephie und Knirpsi

Einige Unklarheiten

Hallo Herr Dr. Costa, in der letzten Woche sind mir so einige Fragen aufgekommen und ich habe leider keine brauchbaren Bzw. Beruhigenden Aussagen ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Elena_S

Rohe Sojasprossen

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, reicht es wenn die Sojasprossen auf dem Salat gewaschen wurden und nicht erhitzt? Ich aß gestern in einem Restaurant ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

EB

Listeriose/ Toxoplasmose Risiko?

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa! Erst einmal vielen Dank für dieses Forum und dafür, dass Sie sich so viel Zeit für die Fragen von uns Schwangeren neh...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

evfa

Eiweißmangel

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich leide seit einigen Wochen an starken Ödemen. Da ich mich vegetarisch ernähre, wurde ich von meiner Hebamme darauf...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

BesorgterVater

Dammschnitt-Entscheidung durch die Begleitperson ?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, nehmen wir an die Frau ist während der natürlichen Geburt nur bedingt ansprechbar oder entscheidungsfähig - mus...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Akitafox

Jod und Vitamine während der Schwangerschaft

Hallo Prof. Dr. Costa... ich hab eine Frage zu Jod und Vitamine, folgendes Problem... meine Freundin ist aus Finland und ich aus Deutschland und s...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

DePünktchen

Schwarze Flecken auf Apfelhaut

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe vorhin ein Stück Apfel gegessen mit relativ großen braunen Flecken auf der Apfelhaut. Diese ließen sich teilwe...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

KrisyKris3543546

Flohsamenschalen gegen Verstopfung in der SSW unbedenklich?

Guten Tag Herr Doktor Costa, erstmal möchte ich mich bedanken für Ihre Mühe und die Zeit, die Sie für uns nehmen. Die Information, die ich hier les...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Zwetschgendatschi2017

weiches Rührei - welche Gefahr besteht?

Lieber Dr. Costa, nun ist mir noch ein Vorfall eingefallen, die letzte Woche ging es einfach drunter und drüber... Jedenfalls war ich vergangene...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mitglied inaktiv

Kochwäsche waschen

Lieber Herr Dr. Costa, ohje es ist mir fast peinlich diese Frage zu stellen aber sie lässt mich nicht los. Ich wasche eigentlich schon immer unse...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Vicky09

Importiertes Obst

Hallo Dr. Costa, seit ich schwanger bin lese ich gerne Ihre Seite- sind immer tolle Tipps dabei. Wo ich allerdings nicht ganz fündig wurde ist b...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kamikatze3010

Blöde Frage bzgl Listerien

Lieber Dr Costa, Ich nehme jeden Abend mein Asthmaspray und benutze dann Zahnseide. Vor dem Spray wasche ich mir die Hände. Allerdings habe ich mi...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Zwetschgendatschi2017

Noch ein paar Fragen...

Lieber Dr. Costa, ich hoffe, ich darf noch ein paar Fragen stellen, die mich beschäftigen... 1. Naturtrüben Apfelsaft darf ich in der Schwangers...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Ronine

Deutet übergeben auf Listerieninfektion hin

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Sonntag vor einer Woche war ich Abends mit meinem Mann essen (35+2 SSW) (Reis mit Gemüse und süß-sauer Soße). Am nächst...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mitglied inaktiv

Aufnahmestoerung

Hallo, aufgrund von lange unerkannter Zoeliakie (evtl ganz leichter crohn) scheine ich eine Eisenaufnahmestoerung zu haben. Selbst mit hoch dosier...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kris34

!

Nochmal ich, jetzt verfalle ich in Panik weil ich dieses lese: Listerien können in Körperflüssigkeiten (z.B. Blut, Speichel) nur dann vorkommen, wenn...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

baby257

Kindersekt, Eingelegtes, Milchprodukte und Schokolade

Guten Tag Herr Doktor und vielen Dank für Ihre Mühe im Voraus! Kann ich diesen Robby Bubble-Kindersekt bedenkenlos trinken, ohne Angst vor Bakteri...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Pichri1510

Käserinde

Lieber Herr Dr. Costa, zunächst muss ich Ihnen sagen wie unglaublich toll es ist, dass Sie sich so viel Zeit für uns Schwangere nehmen. Sie sind kl...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Kris34

Listerien Speichel / Hund

Hallo Herr Dr., Ich habe noch 2 fragen an Sie. Ist eine Listerienübertragung über Speichel möglich? Eine Kollegin von mir, welche 2 Hunde hat und d...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Gabilein

Krakauer bzw. Mettwurst vom Weihnachtsmarkt

Schönen guten Tag, Ich hätte eine Frsge, da wir am Donnerstag auf einen Sankt Martins Zug gehen und ja auch bald die Weihnachtsmärke wieder los gehen...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

GrünesKleeblatt

Guten Tag, ich habe 2 Fragen, die mich beschäftigen.

1. Am Wochenende habe ich eine Avocado kurz unter Wasser gehalten, mit einem Tuch abgetrocknet und aufgeschnitten. Anschließend habe ich mit einem Löf...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

maxi1217

Listeriose

Sehr geehrter Professor Costa, Ich hatte Ihnen bereits vor 2 Wochen geschrieben, da ich erhöhte Temperatur von 38.1 Grad, Schüttelfrost, Gliedersch...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Tbbthimym

Zöliakie und Schwangerschaft

Lieber Dr. Costa, ich bin aktuell in der 6. SSW (5+2) mit meinem zweiten Kind und weiß seit ca. 1,5 Jahren, dass ich Zöliakie habe. Seit der Diagn...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Polarwolf

Kondenswasser & Soja

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe schon viele Tipps durch das Forum bekommen und finde es wirklich wunderbar, dass Sie so viel Humor in den Foren-Allt...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Katharina 17 12

Schimmel

Sehr geehrter Herr Dr Costa, da sie mir in der Schwangerschaft schon so gut weitergeholfen haben melde ich mich auch jetzt noch mal bei Ihnen und zwa...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 21122 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 12019 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 8776 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

interessiert 8756 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 8494 Leser*innen

Patros - Feta und Frischkäse

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

interessiert 7639 Leser*innen

Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

interessiert 7601 Leser*innen

Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

interessiert 7406 Leser*innen

Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

interessiert 7344 Leser*innen

Pizzateig

Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...

interessiert 7084 Leser*innen