Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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Sonnenblume0917

Dosenwurst

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ist es ok Dosenwurst (Lyoner) zu essen? Ist doch sicherlich erhitzt worden, da bis 2021 haltbar. Da kann bestim...

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SaSa1986

Alkohol in Sauce

Guten Tag Herr Dr. Costa Ich bin ehrlich gesagt, eine ziemlich ängstliche Schwangere. Ich bin zwar schon sehr daran am arbeiten, aber trotzdem mach...

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LenaBKo

Fischwurm

Sehr geehrter Herr Doktor, ich muss Sie wieder etwas Fragen! Ich kaufe jede Woche frischen Fisch bei uns auf dem Wochenmarkt. Gestern habe ich für m...

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JHJH

CMV

Hallo, ich habe mal eine ganz blöde Frage. War gestern bei einem Kochkurs mit meinen Arbeitskollegen. Nach dem Essen erzählte mir eine Kollegin, dass...

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jojo91

Gabel in Kontakt mit rohem Fleisch

Hallo Dr. Costa, Vor zwei Tagen habe ich rohes Hähnchenfleisch in einer Pfanne mit einer Gabel verteilt und in Gedanken unmittelbar danach in den Mun...

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Wunschblume17

Diverses

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 38. SSW. 1. Am Montag öffnete ich eine Packung Kellogs (crunchi nut) und aß ein Schälchen davon, sowie auc...

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Snowflake1984

CMV

Hallo nochmal ;-) Wollte mich noch bzgl CMV in der Schwangerschaft erkundigen. Meine Frauenärztin hat mein Blut darauf nicht untersucht. Ich weiss...

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Snowflake1984

Herpes

Hallo Herr Doktor! Ich hätte ein Frage bzgl Herpes Infektionen. Ich selbst hatte denke ich noch nie eine Fieberblase, ich bekomme nur ab und zu Mu...

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Minsi

CMV durch Besteck

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich war heute mit einer Freundin und ihrem 3-jährigen Sohn im Restaurant. Meine Freundin und ich bestellten uns jeweil...

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Naha

SS-Diabetes in der Folgeschwangerschaft

Schönen guten Tag! Ich bin mit meinem 2. Sohn schwanger, aktuell in der 24.ssw. In meiner ersten Schwangerschaft hatte ich Gestationsdiabetes, d...

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Kamikatze3010

Feuchthaltemittel Glycerin / Sorbit

Lieber Dr. Costa, nun habe ich leider noch einmal eine Frage. Ich habe einen "Twix Top"-Riegel gegessen, in dem, wie ich nun gesehen habe, Sorbit u...

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Math321

Beta-Carotin in Sonnenvitaminen schädlich?

Lieber Prof. Dr. Costa, um die Empfängnis herum habe ich im Urlaub hin und wieder "tetesept: Carotin intense Sonnenvitamine" eingenommen. Diese ent...

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Glinda

Listeriose durch Dillsauce

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 39 SSW und war heute bei der Nordsee essen. Zum Fisch habe ich Dillsauce gegessen (Ist ähnlich einer Joghurtsauce...

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Sternli88

Essigessenz erlaubt?

Sehr geehrter Hr.Prof.Dr.Costa, in Ihrem Forum habe ich schon häufig gelesen, dass man Essig in der Schwangerschaft nutzen darf. Gilt das auch für...

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MagRog

Lammkotlett im Urlaub

Lieber Herr Prof. Costa, Ich bin in der 7 SSW und war letzte Woche noch in Kroatien auf Urlaub. An einem Abend habe ich in einem Lokal gegrilltes L...

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Finska2408

Erschütterung in 40. SSW

Hallo lieber Herr Prof. Dr. Costa, bin in der 40. SSW (39 + 3) und war soeben etwas unachtsam und bin über den Badteppich gestolpert, konnte mich a...

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Reni03

Hygiene beim Kochen

Guten Tag Dr. Costa Herzlichen Dank für all die Antworten auf meine Fragenliste. Ich war mir sicher, alles gefragt zu haben, nun sind aber doch wie...

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Oly

Curcuma als Heilmittel

Guten Tag Herr Costa Ich glaube Schwanger zu sein, es ist jedoch noch zu früh für einen Schwangerschafttest. Meine Frage an sie: Ich hatte heute eine...

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Mia_89

Rucola ungewaschen

Sehr geehrter Herr Professor Costa, erst einmal vielen vielen Dank für all die Mühe, die Sie sich machen, um uns Schwangeren all unsere Fragen zu b...

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Expatwife

Kalorienbedarf in Schwangerschaft

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, da ich im asiatischen Ausland lebe, bin ich unheimlich dankbar für die Möglichkeit, über dieses Forum Rat zu suchen....

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Kamikatze3010

Ist Mohn schädlich?

Lieber Dr. Costa, danke für die Beantwortung meiner letzten Frage, leider habe ich nun noch eine. Ich achte eigentlich sehr genau auf meine Ernähru...

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AnnaC

Schon wieder Salat

Lieber Dr. Costa, Ich esse für mein Leben gerne Salat, vor allem den aus unserem Garten. Bisher esse ich fast jeden Abend eine Schüssel grünen Sala...

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chris1987

Putzmittel in offene Wunde

Hallo Dr. Costa. Ich habe leider nochmal eine frage.ich habe mir heut den handknochen an der Hauswand leicht aufgeschurft.es hat leicht geblutet.ich h...

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Janina0176

Cappuccino Schlauch

Hallo Herr Dr Costa. Ich trinke täglich einen Cappuccino. Wir haben einen Vollautomaten und ich bringe hierzu einen Schlauch zum Aufschäumen der Mil...

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Elena_S

Zucker in der SSW

Lieber Herr Dr. Costa, zuerst einmal: herzlichen Dank für Ihre Arbeit in diesem Forum, ich amüsiere mich meist köstlich bei Ihren treffenden und humo...

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MLoh

Rohpolnische Wurst gegart ok?

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ist es ok, wenn man Rohpolnische Würste gegart isst? Ich würde sie über eine Stunde lang einem Eintopf hinzugeben, ...

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Ina84

Spuren Ei Schokoriegel

Guten Tag, ich weiss man sollte nicht so viel Schoki essen etc. ab und zu komme ich aber nicht drum rum... leider. Habe mir einen Riegel mit Schok...

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Mariechen82

Gemüse aus dem Garten

Lieber Prof. Dr. Costa, Ich habe gelesen, man sollte während der Schwangerschaft bei der Gartenarbeit vorsichtig sein. Nun habe ich mich gefragt, wie...

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Killala

Fipronil als Ursache von Fehlgeburt denkbar?

Guten Tag Herr Prof. Costa, ich habe Ende letzten Jahres (2016) eine frühe Fehlgeburt erlitten: Anfang Dezember wurde bei einem Routine-Ultraschall...

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SibSim

Wildlachs in der Schwangerschaft

Guten Morgen Herr Dr. Costa, beim Absenden der Frage muss ein Fehler unterlaufen sein, da ich sie nicht auf der Liste sehe, schicke ich sie erneut...

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Jintensha

Erdmandeln / Erdmandelmus

Hallo Prof. Dr. Costa, vielen Dank für Ihre vielen Antworten! Ist es unbedenklich, in der Schwangerschaft Erdmandelmus (Govinda) zu essen? Vom H...

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Finska2408

CMV-Abtötung durch Flächendesinfektionsmittel

Lieber Herr Prof. Costa, herzlichen Dank für die Beantwortung meiner Frage! Sie schrieben ja dass es wichtig ist, die Fläche oder Gegenstände trock...

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Kamikatze3010

Angetautes Eis

Lieber Dr. Costa, ich mache mir ein wenig Sorgen um einen gestrigen "Essensvorfall". Ich habe mir Milka-Stieleis gekauft und dieses in einer Kühltü...

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Josefine36

Herztöne etwas zu niedrig beim CTG

Hallo Herr Prof. Costa, ich bin in der 39. SSW und hatte gestern wieder eine Vorsorgeuntersuchung. Arzt meinte, dass beim CTG die Herztöne etwas zu...

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Mika14

Toxoplasmose Immunität

Lieber Prof. Costa, ich bin jetzt in der 6. SSW. In meiner ersten Schwangerschaft vor 2 Jahren wurde Toxoplasmose-Immunität festgestellt. Nun hätte...

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Rowena01

Mozzarella seit 2 Tagen abgelaufen

Hallo, Ich bin in der 24. Ssw und habe Mozzarella aus pasteurisierter Kuhmilch probiert, der originalverpackt und optisch in Ordnung war, jedoch 2 Ta...

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YSL2017

Biowildlachs

Hallo Herr Dr., ich lass zuletzt, dass einige Fischsorten von Schadstoffen wie QuickSilver befallen sind. Spricht etwas gegen Lachs 1,2 mal d...

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Mitglied inaktiv

Tilsiter

Sehr geehrter Herr Costa. Ich habe in letzter Zeit ein paar mal pasteurisierten Tilsiter zum überbacken im Backrohr verwendet. (200grad ca 10 min). N...

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User-1750409715

Essig

Hallo Herr Dr. Costa, ich liebe von Erasco die Königsberger Klöpse aus der Dose. Habe sie in der Schwangerschaft bisher sehr oft gegessen. Jetzt mach...

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Fragenstellerin17

(Über-)vorsichtige Diät in der Schwangerschaft?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Dies ist meine 2. Schwangerschaft und der OGTT ist nicht ganz so toll ausgefallen: 74/163/156 in der 23. SSW. Da ich ...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 17222 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 8013 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

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