Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Paulchen15


Joghurt, alte Bifi und Kirmes

Sehr geehrter Herr Dr.Costa, zum Ende meiner Schwangerschaft habe ich doch noch mal einige Fragen und würde mich über ein Feedback freuen. 1. Mein ...

Alessandra99


Räucherlachs gegessen und nun große Angst

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Ich habe einen schrecklichen Fehler begangen und mache mir nun größte Sorgen! Habe gestern bei meiner Mutter 2 Lac...

CornyS


Mozzarellakügelchen abgelaufen

Sehr geehrter Professor Dr. Costa, mir ist heute etwas ganz dummes passiert. Ich habe eine Packung Mozzarellakügelchen verwendet die schon drei Woc...

Silia


Rohmilch Joghurt

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, desto näher ich dem Endspurt komme, desto mehr spielen anscheinend meine Hormone verrückt ;-) Ich habe ges...

sandra_gbz


Restaurant Heißer Stein mit Hähnchenbrust?

Sehr geehrter Hr.Dr. Costa, Wir sind am Wochenende im Restaurant eingeladen wo es Hähnchenbrust auf heißem Stein gibt kann ich das bedenkenlos essen?...

lucky1


Linseneintopf

Hallo, habe einen Linseneintopf mit würstchen( Dose von erasko) gemacht und es ist was auf meine Hand getropft den ich auch abgeschleckt habe da es di...

Nala2017


Versorgung mit Proteinen

Guten Tag Herr Dr. Costa ich kann zzt. kein Fleisch oder Fisch riechen, geschweige denn essen. Es geht einfach nicht. Hülsenfrüchte vertrage ich ni...

Maya2020


Käse

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, zunächst einmal schätze ich Sie sehr und bin dankbar für Ihre Antworten hier im Forum. Ich habe gestern Art arabische...

Sahara93


Apfelschale leicht bitter

Lieber Herr Dr. Costa, Ich esse des Öfteren Pink Lady Äpfel. Ich wasche diesen jedes Mal mehr als gründlich und rubbel ihn danach noch mit einem ze...

Bibi1253


Eventuell schlechten Saft getrunken, was nun?

Guten Abend! Ich wollte eben ein Glas Orangensaft trinken. Jedoch nach eins bei schlucken habe ich gemerkt dass er nicht in Ordnung ist. Ich habe di...

Alleswirdgut123


Kein Fisch , Kapsel DHA ok?

Lieber Herr Prof. Costa, Noch eine kurze Frage. Leider mag ich keinen Fisch und tue mich schwer diesen ab und an zu verzehren. Reicht es aus 2...

MamaMitSorgen


Angst listeriose

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Es ist meine dritte Schwangerschaft und ich war eigentlich ganz „stolz“ auf mich, dass ich inzwischen doch ein b...

thifa


Noch eine Frage Listerien

Hallo sehr geehrter Dr Costa - Wie ist das mit den Listerien und Ansteckung durch die Umwelt? Wir haben so Gartenabfallsäcke, mit Rasenverschnit...

Juni 2019


Käsekuchen ungekühlt

Guten Tag, frisch wieder schwanger bin ich noch nicht wieder ganz im Thema und habe eben Käsekuchen gegessen, der seit gestern Abend bei ca. 20 Gra...

Unsichere Tanja


Übelkeit und Durchfall nach Entkalken Kaffeemaschine

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, gestern Mittag habe ich meinen Kaffeevollautomaten mit Flüssigentkalker entkalkt ( enthält unter 5 Prozent Phosphate ...

thifa


Salzstangen

Hallo sehr geehrter Dr. Costa - Ich hatte eine Großbestellung bei DM unter anderem mit vielen Sachen für die Kliniktasche und auch ein paar Snacks...

Sommerbaby_Lind


Gebratener Bacon

Hallo Herr Dr. Costa! Ich habe gleich noch eine Frage. Am Wochenende habe ich im Restaurant einen Salat mit Hähnchenbrust und gebratenem Bacon gege...

Efeu1889


Nachtrag Infektion oder Listeriose

Hallo Herr Prof Dr. Costa, Ich hatte mich am 24.09 bzgl. des genannten Themas an Sie gewandt. Ich hatte verschiedene Symptome (Durchfall, Kopfschme...

Alleswirdgut123


Obst/Milchprodukte

Lieber Herr Prof. Costa. In Foren wird öfter geschrieben Obst und Gemüse nicht nur zu waschen sondern ggf. besser in Natron oder Essig einzulegen ...

Sommerbaby_Lind


Ben & Jerry's Eiscreme

Hallo Herr Dr. Costa, erst Mal vielen Dank, dass Sie die vielen Fragen zur Ernährung in der Schwangerschaft immer so toll beantworten. Ich habe ...

Lisa887


Heißluftfritteuse

Hallo Herr Dr. Costa, wir haben uns eine Heißluftfritteuse gekauft. Eigentlich sprícht doch nichts gegen Pommes, Chicken Nuggets und Co. aus der He...

Maya1007


Gefahr durch abgelaufene verpackte Lebensmittel

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, besteht eine Gefahr sich mit Listeriose anzustecken, wenn man einen abgepackten Käse über 1,5 Monate nach MHD im Kühl...

Mitglied inaktiv


Fehler gemacht: Listeriosegefahr

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, vielen lieben Dank, dass Sie sich immer die Zeit nehmen, die Fragen so geduldig und individuell zu beantworten. Sie ...

Leni1203


Plastikverpackungen für Lebensmittel

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, mir geht eine Reportage nicht aus dem Kopf, die ich kürzlich zum Thema "Plastik" gesehen habe. Diese war vielleicht ei...

Jana_gt


Wasserflasche 3, 4 Tage alt

Sehr geehrter Herr Dr Costa, ich befinde mich in der Frühschwangerschaft. Mein Mann hat mir einen Tee gemacht. Hierfür hat er das Wasser im Wasser...

thifa


Tofu Bolognesesoße und weitere Fragen

Hallo Lieber Dr.Costa Noch eine ergänzende Frage: 1)Wir haben heut aus dem Aldi fertige Tofu-Bolognese aus dem Kühlregal mitgenommen, damit ma...

thifa


Jackenärmel durch Mund gewischt

Hallo lieber Dr. Costa - Mein Freund hat mir heut unabsichtlich seinen Jackenärmel von seiner Draußenjacke, die überall rumfliegt, ins Gesicht bzw...

lucky1


Gemüsebrühe

Hallo eine Frage habe heute ne brühe gemacht diese war verklumpt das pulver war ein einziger harter klotz habe etwas abgeschabt. Ist noch haltbar bis ...

ramoni91


Mohnschnecke in Ordnung?

Hallo Ich bin in der 7 ssw und habe heute morgen eine mohnschnecke gegessen. Nun hat eine Freundin gesagt Mohn darf man in der ss auf gar keinen Fall...

Himmelchen1


Nachtrag: Allgemeine Frage Listerien

Hallo Hr. Dr., Tut mir leid das ich sie nochmal befragen muss. Leider habe ich seit gestern (Mittwoch) eine leichte Bindehautentzündung auf dem ...

Patse80


Was lindert Heisshungerattacken in der SSW bei Diabetes Typ 2?

Guten Tag Herr Prof. Costa, ich habe Diab. Typ 2 und bin auf Protaphane abends und Actrapid zu den Mahlzeiten eingestellt. Ich habe das Problem das vi...

Ella85


Wilke und knirschen in suppe

Sehr geehrter Herr Prof Costa. Mich beschäftigt auch der wilke Skandal. Wissentlich nichts davon gegessen. Habe aber auch gelesen dass diese Firma s...

Lilifee112


Sellerie

Ich habe Hühneenudelsuppe gemacht mit einer Viertel Knollensellerie. Nun habe ich gelesen das dies Wehenfördernt ist. Stimmt dieses und muss ich mir j...

Glückliche


Falafel

Hallo ich habe mir Falafel selbst gemacht. Dazu habe ich Kichererbsen 12 Stunden eingeweicht (habe aber das Wasser nicht zwischendurch gewechselt)und...

Cynthiaaa


Makronen teilweise noch flüssig

Sehr geehrter Herr Dr. Costa Ich habe Schoko-Makronen mit geschlagenem Eiweiss gemacht und gemäss Rezept 15 min. bei 180 Grad gebacken. Als ich sie...

Lilifee112


Waldfruchttee und Hühnerklein

Sehr geehrter Dr. Costa Zwei kleine Fragen, zum einem trinke ich gern Waldfruchttee dort ist als zweiter Inhaltsstoff Hibiskus angegeben. Nun habe ic...

Brummsummsel2018


Brie

Lieber Herr Dr. Costa, ich bin in der 11. Schwangerschaftswoche und habe bis vor der Schwangerschaft regelmäßig verschiedene Sorten Brie von der Käse...

Sophie123


Nüsse

Hallo, ich bin in der 28. SSW mit Zwillingen, habe Schwangerschaftsdiabetes, ernähre mich sehr gesund und schaffe mit Mühe ca. 130g Kohlenhydrate. So...

Hanni156


abgepackter Reibekäse in der Schwangerschaft?

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 23. SSW und habe heute gelesen, dass man auf geriebenen Käse aus der Tüte wegen möglicher Listerien ...

Sala-100


Frauenmanteltee in der ssw

Ist frauenmanteltee erlaubt während der Schwangerschaft? Habe gelesen es hilft in der Frühschwangerschaft das Risiko einer Fehlgeburt zu reduzieren.

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...