Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
User-1735564922
Wie viel Kakao ist pro Tag ok?
Guten Morgen, ich habe eine Frage. Ich trinke gerne Kakao und zwar den Puren, mit Milch und Wasser, ohne Zucker. Also kein Kaba o.ä. Wie viele Teelö...
Rita2607
Muss ich mir über das in der Beschreibung beschriebene Sorgen machen?
Ich habe gestern aus den Medien erfahren, dass das Pestizid "Chlorpyrifos" das Gehirn von ungeborenen angreifen soll und die Hirnrinde schrumpfen läss...
Elisabeth21
Frischhaltebeutel für warme Speisen schädlich?
Guten Tag Prof. Costa Vorgestern (8 SSW) habe ich indisches Essen bestellt und bat bei der Bestellung auf eine Aluminiumverpackung zu verzichten. D...
Mitglied inaktiv
Buchtipp?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, da ich in meiner letzten Schwangerschaft 25kg zugenommen habe (aus ungesunder Ernährung) möchte ich nicht dass das in m...
RainbowBaby
Honey mustard
Ich habe mayonese wegen dem listeriose Risiko bisher vermieden. Und habe stattdessen in letzter Zeit honey mustard als Soße in meinen Salaten bestellt...
Mine34
Chorpyrifos
Guten Abend Dr. Costa, Wie auch eine Nutzerin zuvor bin ich angesichts der aktuellen Nachrichten bezüglich nachgewiesenen Rückständen von Chlorpyri...
Efeu1889
Hände nicht richtig gewaschen
Hallo Herr Prof Dr Costa, ich habe heute einige Kekse gegessen und habe dann gemerkt, das ich mir vorher die Hände nicht richtig vernünftig gewasch...
Lilli1988
Babygläser
Hallo, leider habe ich nochmal eine Frage. Heute habe ich auf der Arbeit ein Babyglas von alnatura mit Hafer drin gegessen (ab 8. Monat). Beim öffnen ...
User-1719323161
Listeriose/Toxoplasmose möglich?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin derzeit in der 33. SSW, vor 2 Wochen war ich wegen Blutungen im Krankenhaus, zum Glück stellte sich eine harm...
Gesina
Sous vide gegartes Rindfleisch
Sehr geehrter Prof. Costa, ich bin in der 12. Schwangerschaftswoche und achte in meiner Küche sehr penibel darauf, eine Listerien- oder Toxoplasmos...
Mel_
Jerome Käse mit Rotkulturen unbedenklich?
Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich achte beim Käsekauf darauf nur pasteurisierten zu essen. Dazu gehört auch der Jerome Käse welchen ich gerne esse. Was m...
Wiwi2020
Nochmal Plätzen & Dip
Hallo Herr Dr. Costa, das heißt auch wenn in dem Plätzchen Ei drin ist brauche ich mir keine Sorgen machen? Dann habe ich noch eine Frage zu ein...
Marian113
Gyrossuppe
Guten Morgen Herr Dr Costa. Bei uns gab es gestern Gyrossuppe allerdings war die etwas flockig ( weiße Flocken) da Sie frisch gekocht wurde kann ich ...
_Mone_!
Chlorpyrifos in Orangen wirklich so schädlich?
Guten Morgen Herr Dr. Costa, ich bin in der 18. SSW und habe in den letzten Wochen gerne morgens frisch gepressten Orangensaft getrunken und über den...
Tschakka
Testung
Hallo dr costa Erst einmal vielen Dank für die Beantwortung der Fragen von uns werdenden Müttern auf ihre sehr humorvolle und gleichzeitig ernste ...
Claudia82
Sprossen-Liateriose
Guten Tag Herr Dr. Costa Nach drei Fehlgeburten bin ich sehr vorsichtig in der Schwangerschaft. Aktuell bin ich in der 23. SSW. Nun war ich am Woche...
Esmee1985
Tee aus frischer Zitrone, Ingwer und Kurkuma
Lieber Dr. Costa, ich trinke seit einem Jahr jeden Abend einen Aufguss aus Ingwer, Kurkuma und Zitrone (alles frisch). Kann ich das in der Schwangersc...
Luna20
Essen und trinken auf Weihnachtsmarkt unbedenklich?
Guten Morgen Prof. Dr. med. Costa, Vielen Dank das Sie sich immer so viel Zeit nehmen uns zu beraten und auch zu beruhigen, das ist unglaublich hil...
Dariana
Keltican in der Schwangerschaft
Guten Morgen Dr. Costa, meine Frage hat zwar nicht direkt etwas mit Ernährung zu tun, aber ich würde Sie Ihnen trotzdem gerne stellen: ich befin...
klara33
Listeriose-wann macht Testung Sinn?
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Leider bin ich gerade auch eine von den Listeriose- verunsicherten. Vor gut 3 Wochen habe ich in einem guten mexi...
Hopefor2020
Emmentaler mit Rinde auf Pizza
Lieber Herr Prof. Costa, ganz herzlichen Dank für Ihre unglaubliche Geduld bei der Beantwortung aller Fragen! Sie tragen damit zur größtmöglichen B...
Aurelie1985
Gefahr durch ungekühlten, mehrere Tage alten (Quark-)Kuchen?
Sehr geehrter Herr Professor Costa, erstmal herzlichen Dank für all Ihre Antworten im Rahmen dieses Forums! Sie sind für viele Schwangere eine wirk...
Wiwi2020
Wie lange sollten Plätzchen backen
Hallo Herr Dr. Costa, erstmal tausend Dank für Ihre tolle Arbeit hier und für die sehr unterhaltsamen Antworten. Meine Frage: Wie lange sollte...
DeLiMi
Toxoplasmose/Listeriose durch Besteck
Guten Tag, Hr .Dr Costa Ich habe gestern rohes Hänchenbrust in einer Pfanne mit dem Löffel verteilt und dann dieser Löffel auf die Seite gelegt. Me...
Mone80
Parfait mit rohen Eigelb - darf ich davon essen?
Lieber Dr. Costa, ich habe ein Kürbiskern-Parfait in einer Kastenform gemacht, da sind insgesamt drei rohe Eigelb drin (Bio). Diese wurden mit Zuc...
Pinguini
Eisenmangel
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 34 SSW und mein Artz macht mich total nervös wegen dem Eisenwert von 9,5. Bei 10,5 war er noch total entspannt, ...
EmiliaSonne
Lagerung Obst/Gemüse
Lieber Herr Dr. Costa, danke für Ihre letzte Antwort bzgl. Listerien. Sie meinten die Lagerung ist auch wichtig. Ihre Antwort: Vorausgesetzt, natü...
Efeu1889
Sorge
Hallo Herr Prof Dr Costa, jetzt konnten Sie mich grade erst beruhigen und schon kommt die nächste Situation auf, die mich verunsichert. :( Ich m...
MaRobIE
Pizza / Listeriose
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, mein Mann und ich haben uns zum Abendessen Pizza zubereitet. Die Pizza bestand aus einem Dinkel-Fertigpizzatei...
Tina374
Schwarze Bohnen
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, wie sieht es aus mit schwarzen Bohnen? Kann man sie bedenkenlos essen? Sowohl als Konserve als auch verarbeitet in fert...
Zwergal89
Kantwurst
Habe 3 bis 4 Blätter kantwurst gegessen wusste es nicht ob ich es darf???
Susi1313
Handhygiene auf dem Weihnachtsmarkt?
Hallo Herr Professor Costa, ich bin jetzt 22. Woche und versuche, alles zu tun, um eine Listeriose-Infektion zu vermeiden. Händewaschen vor dem Ess...
Tina374
Toxoplasmose Kleidung
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, angenommen auf Kleidung wären Toxoplasmose Viren gekommen. Wenn ich die Kleidung bei 60 Grad wasche werden die Viren da...
Mitglied inaktiv
Sand im Mund
Hallo Dr Costa, meine Tochter war heute nachdem ich sie aus dem KiGa abgeholt hatte voller Sand, auch ihre Hände waren ziemlich verdreckt. Als ich sie...
Ilaria1607
Rahmspinat und angst
Hallo Doktor, ich wollte Ihnen ein paar Fragen stellen. Ich habe immer Rahmspinat gegessen und habe einige Zweifel, dass sie während der Schwangerscha...
MomToBe2020
Mini Cabanossi
Hallo Dr Costa, ich hab vor 2 Tagen ne kleine Hand voll mini Cabanossi gegessen jetzt hab ich gesagt bekommen ich darf sie nicht essen? Können Sie mir...
SiBeu
Kriege ich ein schweres Kind oder könnt es eher?
Guten morgen. Ich war das letzte Mal in ssw 25 beim Gyn und Da wog mein Baby schon 910 Gramm. In ssw 21 wog es über 400 gramm und da sagte der...
Sunny96
Sprossen (Listerien)
Lieber Herr Dr. Costa, Ich war gestern mit meiner Familie in einem vietnamesischen Restaurant essen und bestellte ein Curry. Da ich bereits wusst...
resal2020
Wurstsorten
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, Ich bin Toxoplasmose negativ und weiß bereits das man gekochten Schinken oder zb. Extrawurst e...
gerli77
Abgelaufene Eier
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, mein Mann hat am Wochenende Eier, die 11 Tage über dem MHD lagen „so gut wie ganz hartgekocht“. Ich habe unwissentlich...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!