Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Tina_8980


Diverses

Hallo Herr Dr. Costa, Sie haben mir schon so oft die Ängste genommen, ich hab dennoch ein paar Fragen an Sie: 1. ist es schlimm wenn man in der ...

Tienchen021


Ajvar im geöffneten Glas

Lieber Herr Prof Costa, vielen Dank für die Möglichkeit eine Frage an Sie richten zu dürfen. Ich bin aktuell in der 15Ssw. Wir waren vor 2 Tagen bei ...

hubsi88


Rauchen 7ssw

Guten Tag bis Montag war nicht klar ob es sich bei mir um ein Windei handelt! Mir wurde sogar schon ein Termin für einen KH Aufenthalt gegeben! Ha...

Ballerienchen


Ganz allgemein :-)

Hallo dr Costa, Sie sind echt super!!! danke, dass sie sich Zeit nehmen um uns zu antworten, die wahrscheinlich sehr spärlich bei ihnen ist :-) ...

Tschakka


Brot

Hallo dr. Costa, Ich aß heute 2 1/2 Knäckebrote aus einer verschlossenen Packung. Sie schmeckten etwas matschig. Nach der Hälfte vom 2 ist mir die Ve...

Rennsemmel1909


Verdorbene Eiscreme vom Straßenverkauf

Guten Morgen Herr Prof. Dr. med. Costa, Ich hoffe Sie können mir weiterhelfen... Folgendes: Meine 3 Kinder ( 3,4 und 15 Jahre )haben in einem ...

R. Pfefferminz


Listeriose durch alte Salatgurke

Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe eine Frage an Sie. Mein Partner hat heute zur Überraschung selbstgemachten Döner vorbereitet. Im nachhinein sah i...

FragenundFragen


abgelaufenes Vollkornbrot - Listerien?

Guten Tag, ich habe aus Versehen seit 3 Wochen abgelaufenes, in Plastikfolie abgepacktes/eingeschweißtes, Vollkornbrot aus dem Supermarkt gegessen. K...

Zwiebelchen


Nackthafer frisch und Listerien?

Einen wunderschönen guten Tag Herr Serban-Dan Costa, Ich bin in der 19.Schwangerschaftswoche und würde gerne selbst angesetzten Frischkornbrei aus ...

Maus85!


Salbei, schwarzer Tee, Rosmarinöl

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich bin in der 17. Woche schwanger. Darf ich meine Haare tönen mit einer Teemischung aus schwarzem Tee und Sal...

blume2508


Kirschwasser & Sauerkirschen

Hallo Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank, dass Sie sih mit so viel Mühe so vielen Schwangeren immer die Sorgen nehmen. Ich selber schaue mehrmals ...

annelie31


Alkoholfreies Hefeweizen Holunder schmeckte komisch - Listerien?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, Ab und zu trinke ich gerne mal ein alkoholfreies Hefeweizen mit Holundergeschmack. So auch gestern Abend -...

Lorenza


Geriebener Gouda schlecht

Hallo Herr Dr. Costa, Beim Kochen wollte ich gerade geriebenen Gouda von Edeka- Bio drüber geben; die Packung war schon etwas länger geöffnet, sah ...

GhandiGirl


TK Gemüse aus der Mikrowelle

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich wollte fragen, ob es reicht, wenn man Tiefkühlgemüse oder Cremespinat bzw Blattspinat von zb Iglo in der Mikrowel...

Elek


oGTT durch zu wenig Essen verfälscht?

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, vor 4 Wochen war ich bei der Feindiagnostik. Es war alles prima, nur der Bauchumfang etwas über dem Median. Die Ärztin e...

Ente85


Mandeln

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe vor 3 Tagen eine Packung gemischte Nüsse geöffnet. Dabei viel mir auf, dass eine Mandel total bitter geschmeckt...

Omi2020


Käse ca. 24h Stunden liegen gelassen..

Guten Tag Prof. Dr. Costa, ich habe gestern eine neue Packung Edamer angebrochen und da ich in letzter Zeit ziemlich dusselig bin diese bis heute m...

Doreen1990


Diät in der Schwangerschaft

Herr Dr. Ich habe in der ersten Schwangerschaft 25 Kilo zugenommen. Für die ich wegen stillen etc. 2 Jahre gebraucht habe um runter zu bekommen. Was m...

FriedaSa


Vitamin D Tropfen mit 6,7 Prozent Alkohol genommen

Lieber Herr Dr. Costa, ich habe versehentlich zwei Wochen lang Vitamin B Tropfen mit 6,7 Prozent Alkohol genommen - 5 Tropfen am Tag. Ich bin in de...

Evelina86


Erdbeeren täglich?

Lieber Dr. Costa, danke für Ihre so tolle Hilfe hier!!! Ich bin in der 13. ssw Woche und aktuell total verrückt nach frischen Erdbeeren. Ich esse je...

Isa2020


Essen vom Vortag

Guten Tag Herr Dr. Costa, Mich plagt gerade sehr stark mein Gewissen - ich war gestern bei meiner Mutter und hatte extrem Hunger und sie hatte noch...

Kathy4


Krautsalat, Pizza, grüne Stellen Dosentomaten

Lieber Dr. Costa, bzgl. Listeriose und Taxoplasmose bin wirklich sehr ängstlich und will einfach gar kein Risiko eingehen, da ich mir das nie verze...

KindlicheKaiserin


Rinderhack über Mindesthaltbarkeitsdatum

Hallo Dr. Costa, Mir ist was blödes passiert. Ich habe zum Mittagessen einen großen Topf mit Rinderhack, Gemüse und Kartoffeln gekocht. Das Hack ...

Marieke


Listerien Entstehung

Guten Tag, Ich habe versehentlich von einer Grillsauce gegessen (enthält u.a. Joghurt, Sauerrahm und Ei, ist aber nicht aus dem Kühlregal und wurde...

AufundAb


Gurkensalat

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe letztens einen fertigen Gurkensalat aus dem Supermarkt gegessen (Joghurt-Sahne-Dressing oder so ähnlich). Nach...

Kris3434


nur Folsäure und Jod

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe den Eindruck, dass meine Haut auf Präparate wie Femibion, Folio etc. mit starker Akne reagiert. Ich habe dara...

Tschakka


Avocado

Hallo dr Costa, Ich bin auf der Zielgeraden in der ssw 33.  Ich bin total verunsichert, ich habe heute eine avocado aufgeschnitten und diese nic...

Cgisinge


Schwangerschaftsdiabetes - Werte grenzwertig

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe soeben von meiner Frauenärztin die Nachricht bekommen, dass meine Werte des Schwangerschaftsdiabetes-Tes...

Lilli1988


Dinkelbrötchen

Hallo, erst einmal vielen Dank für Ihre oft beruhigenden Antworten. Nun habe ich noch eine Frage. In letzter Zeit esse ich täglich 2-4 Dinkelb...

Marmeli123


Paradieskörner und Kurkuma in Schwangerschaft?

Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich bin in der 10+6 ssw und trage ein paar "Essens-Fragen" mit mir herum, wozu ich Sie um Rat fragen möchte. ...

SmileyDay


Thema Jod!

Hallo Herr Dr Costa Ich frage mich gerade wie Jod eigentlich produziert wird? Und ob es da starke qualitätsunterschiede gibt? Ich habe mir jetzt Jod...

Tina_8980


Geschnetzeltes mit Gemüse

Hallo Herr Dr Costa, ich muss ihnen leider nochmal ne Frage stellen. Wie sieht es mit geschnetzeltem aus wo Gemüse roh zu dem Fleisch gegeben w...

Lauri_isi


Abgelaufener tzaziki

Lieber Herr Costa, Ich glaube ich übertreibe etwas, aber es lässt mich einfach nicht los. :( Ich habe gestern ausversehen, 2/3 löffel tzaziki ge...

Loewenmama123


Listeriose durch Avocadoschale in Guacamole?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, heute Mittag hat mein Mann eine Guacamole aus Bio-Avocados zubereitet, wobei er die Schale nicht vorher abgewaschen h...

Ente85


Branntweinessig

Lieber Herr Dr. Costa, ich würde gerne wissen, ob ich Speisen/Lebensmittel mit Branntweinessig bedenkenlos essen kann. Insbesondere jetzt in der so f...

Michi123


Wie ernähren im Ausland?

Ich frage mich, wie man sich im Ausland, konkret China, ernähren soll bzw welche Ergänzungsmittel erforderlich sind. Ich kaufe im Supermarkt ein, esse...

MamaFee011


Darf ich gebackenes sushi in der ss essen

Sehr geehrter Herr Dr.Costa ich bin in der 9ssw und habe so Lust auf gebackenes Sushi also in der Füllung wäre Garnele die schon gebacken (gebackene G...

Maria165


Schokofrüchte

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, bei uns stehen momentan überall so Hütten, bei denen man Schokofrüchte, Mandeln und Lebkuchenherzen kaufen kan...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...