Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Julia88


Vegan

Guten Tag! Ich lebe vegan und würde gerne wissen ob es okay ist Jod, Calcium, VitB12 Vitamin D Eisen und Zink durch Nahrungsergänzungsmittel zu sub...

Steffi1909


Bärlauchsuppe und Brennesselspinat

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ich bin derzeit in der 20 ssw. In der nähe unseres Hauses wachsen Bärlauch und Brennessel. In de...

Binebinebine


Listeriose

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe vor ein paar Tagen eine Wurst aus dem Kühkschrank gegessen, die dort lose drinlag. Normalerweise verpacke ich diese i...

Nanawis


Abgelaufener Quark in Käsekuchen verbacken?

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, zunächst einmal vielen Dank für die stets freundlichen und geduldigen Antworten, die Sie hier im Forum geben. Ich ...

Mitglied inaktiv


Zubereitung

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, erst einmal danke, für die bisher sehr hilfreichen Antworten. Toxoplasmose ist, wie ich selbst auch schon gemerkt h...

Sanne79


aufgewärmte Quiche

Sehr geehrter Herr Professor Costa,zuerst einmal herzlichen Dank für Ihre Arbeit- in unserem Haushalt haben Sie Kultstatus und ich bin mir sicher, das...

blume2508


Zartrosa Fleisch & Offene Packungen & Schokoladenkonsum

Hallo Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank für Ihre geduldigen Antworten an alle Schwangeren. Ich bin so sehr dankbar, dass es dieses Forum gibt. I...

Brownie90


Listerien durch Würste?

Sehr geehrter Prof. Dr.med Costa Herzlichen Dank für Ihre Geduld mit unseren Fragen. Mir ist gestern etwas blödes passiert: ich habe mir als Beilage ...

hejo15


Acrylamid

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich befinde mich zwar nicht mehr in der Schwangerschaft, sondern in der Stillzeit, meine Frage betrifft aber ir...

Mitglied inaktiv


Alter ketchup

Hallo, Habe heute unterm Essen bemerkt das ich einen alten Ketchup (ca halbes Jahr alt) erwischt habe und das Stück sofort ausgespuckt aber schon ge...

MaryFranny


Hallo Dr. Costa,

Ich habe heute eine Tasse Kurkuma Tee getrunken und bin in der Frühschwangerschaft, ist das sehr schlimm? Habe gelesen, dass es nicht gut ist, aber da...

xsinax3x


Abgepackte Geflügel Mortadella

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich hoffe es geht Ihnen gut ! :) Darf man in der SS abgepackte Geflügel Mortadella genießen wenn man diese innerhalb...

Chaostorte


Zitronengras

Lieber Dr Costa, wir hatten beim Asiaten ein gelbes Curry. Erst zum Schluss realisierte ich, dass dort Zitronengras mit drin war. Ich kann leider g...

Tschakka


Büsche schneiden

Hallo dr Costa Ich muss noch eine Frage stellen: Wir habe heute im Garten gearbeitet. Ich habe dünne Gummihandschuhe und darüber nochmal garten...

i.kvdt


Schokolade/Banane

Guten Tag, mich hat jetzt eine Bekannte ziemlich verunsichert, ich hab folgendes nämlich noch nie gehört 1. Ich hatte eine Tafel Milka Schokola...

dannika


Gefahr durch evtl Listerienbehaftete Butter

Hallo, ich habe eine Frage zu Butter. Ich selber esse weniger gerne Butter, der Rest meiner Familie umso mehr. Beim Vespern haben wir kein Butter...

Mitglied inaktiv


Letzte frage

Das ist versprochen meine letzte Frage zum Thema essen! :D Da ich es meide rohes Hackfleisch zu zubereiten, habe ich mir Königsberger aus der Dose ...

Mitglied inaktiv


schaschliksauce

Ist die Sauce auch ohne erhitzen aus der flasche erlaubt?? Ich habe da so einen hunger drauf.. Kühne schaschliksauce Tomatenmark, Glukose-Fruktos...

Mitglied inaktiv


Verwirrung Thema Wurst

Und wieder eine vielleicht blöde Frage von mir.. Mir ist in letzter Zeit aufgefallen wenn ich Fleischwurst von Wilhelm Brandenburg esse, die dicken...

Mitglied inaktiv


Toxoplasmose positiv

Hallo Dr. Costa, ich wurde in der 5. SSW auf Toxoplasmose getestet und bin Toxo positiv. Kann ich damit nun Salami, Schinken, etc. ohne Bedenk...

Mitglied inaktiv


Erbsen kalt aus Dose

Hallo, Kann man erben aus der Dose ohne erhitzen essen? Sind dann recht hart. Danke

Tschakka


Schweinebraten

Hallo dr Costa Danke erstmal für ihre super Arbeit:-) Auch ich habe eine Frage zu toxoplasmose, gefühlt jede 2 :-) Ich habe gestern einen ...

chrissy93!


Wachsüberzogende Rinde Gouda

Guten Morgen Dr. Costa, ich hab eine Frage bezüglich der wachüberzogenen Rinde beim Gouda am Stück. Habe unabsichtlich ein Stück davon gegessen. Mu...

Mitglied inaktiv


Schwarze Punkte Banane

Guten Tag, Habe heute eine Banane die außen noch gut aussah mit richtig schwarzen Punkten am fruchffleisch gegessen. War auch nicht matschig. Schimm...

Olivia Laila


Offene Packung Schokolade

Lieber Herr Prof. Dr. Costa Kann man eine offene Packung Tafelschokolade im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur in Alufolie verpackt, jedoch nicht ...

Kiwuse


Velnatal

Habe versehentlich velnatal plus weichkapseln vaginal eingeführt. Wollte eigentlich utrogest verwenden. Habe utrogest dann nach geschoben. Meine Frage...

Albione


Sehbeschwerden während Ss

Hallo Dr.Costa, seit meiner 1. Schwangerschaft bekomme ich ab und zu Sehschwierigkeitenauf einer Auge, besonders wenn ich etwas länger hungrig blei...

Lilli1988


Schalenreste in Haferflocken

Guten Abend, erst einmal vielen Dank für Ihre meist beruhigenden Antworten. Ich hätte nochmal eine Frage bezüglich Haferflocken. Ich esse sie s...

Mitglied inaktiv


Ritter sport

Ritter Sport Schokolade mit nüssen auch ok? Lg

Mitglied inaktiv


Rewe Knödel

Hallo, Heute stelle ich zu viele Fragen.. Die kochbeutel Knödel von Rewe beste wahl.. sind die auch erlaubt? Zutaten: Kartoffeln, Kartoffelstär...

Mitglied inaktiv


Spinat iglo

Ist der denn erlaubt? Mir hat man gesagt ich solle doch keinen Spinat in der schwNgerschaft essen... Wegen irgendwelchen inhaltsstoffen

Mitglied inaktiv


Paprika lyoner

Hallo, ist abgepackte Paprika mortadella von Wilhelm Brandenburg in der Schwangerschaft erlaubt? Zutaten: Schweinefleisch 65%, Speck, Wasser, Paprika...

Doppel-Mama


Listeriose

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, letzte Woche gab es bei meinen Eltern mittags Linseneintopf (Konserve) zu essen. Mein Vater hat dann noch einen Kn...

Valentin20


Avocado ungewaschen

Guten Tag Dr. Costa, Vor zwei Tagen habe ich für meine Familie einen Salat mit Avocado zubereitet. Ich habe die Avocado dazu geschält und sie blöde...

blume2508


Weinessig

Lieber Herr Dr. Costa, aktuell bin ich in der 15. SSW. Seit Beginn meiner Schwangerschaft esse ich täglich Salat und gebe sehr gerne mehrere Löffel...

AH_1981


Ältere Marmelade abkochen

Hallo Herr Professor Costa, vor etwa 3,5 Wochen - als es ‚vor Corona‘ noch möglich war auswärts essen zu gehen - kaufte ich beim Bäcker (der für e...

JuliaundSo


Supplemente in der (frühen) Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, hallo Leute, seit gestern habe ich ein positives Ergebnis und auch wenn es bei uns erst die 5. Woche ist, so m...

Lydia0000


Empfehlung Testung Toxoplasmose

Guten morgen Hr Dr Costa, ich habe eine Frage bezüglich dem Toxoplasmose Test,im Internet finde ich unterschiedliches.. Wie oft in der Schwangersch...

Hol-Li


Listeriose durch Mozzarella?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Erstmal möchte ich Ihnen ein großes Dankeschön für Ihre Arbeit hier aussprechen. Sie glauben nicht, wie oft Sie mir schon...

Wisi123


Cyanocobalamin schädlich?

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, wegen eines Vitamin B12-Mangels nehme ich seit einiger Zeit täglich 1000 g Vitamin B-12 mit dem Wirkstoff Cyanocobalam...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...