Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Alleswirdgut123


Nachtrag zur Frage unten/ Vitamin A

Es enthält natürlich nur 530 Mikrogramm Vitamin A. Nicht Gramm. Sorry!!!!

Alleswirdgut123


Stillzeit Vitamin A

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Ich hoffe ich darf Sie auch mit einer Frage zur Ernährung in der Stillzeit belästigen. Es ist nicht immer leicht...

Hol-Li


Wurstsorten

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, Ich bin mir etwas unsicher, welche Wurstsorten man in der Schwangerschaft ohne Bedenken essen darf. Ja ich weiß, nur...

Evelina86


Honig erwärmen?

Sehr geehrter Dr. Costa - ich bin in der 9. Woche schwanger und esse morgens immer Porridge. Darf ich in den Kochtopf etwas Honig geben und mitkochen ...

Lotti101117


Rippchen

Guten Morgen Dr. Costa, Ich bin in der 7 ssw und habe eine Frage, Wir wollen Ostern Rippchen essen, diese kommem bei 120 Grad so 2 Stunden mit v...

Mitglied inaktiv


Gulasch

Aus der Dose von Rewe ok? Ist Schwein. Gibt es da einen Unterschied zu rind? Ausser dass rind leckerer ist? Zutaten: Schweinefleisch* 65%, Wasser, Z...

Mitglied inaktiv


Omega 3

Hallo noch mal Ich esse nicht gerne Fisch, Daher mache ich in sämtliche Speisen etwas Omega 3 Öl von Becel . Jetzt habe ich hier sehr oft geles...

pluto


Toxoplasmose & Co

Lieber Dr. Costa! Schon bei meinem ersten Kind haben Sie mich stets sehr gut beraten und vor allem immer beruhigt! Danke dafür! Ich bin nun wieder...

Wiwi2020


Jodeinnahme

Hallo Herr Dr. Costa, ich mache mich etwas verrückt weil, ich bis vor ca. 3-4 Wochen meine Schwangerschaftsvitamine ohne Jod genommen habe. Das war...

sunny160


Tötet Essig Salmonellen?

Sehr geehrter Herr Dr. Serban-Dan Costa, ich wünsche mir seit Wochen einen selbstgemachten Nudelsalat. Natürlich mit selbstgemachter Majo. Ich neh...

blume2508


Koffein & Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe zwei Fragen. 1) Ich trinke jeden Tag koffeinfreien Kaffee. Bekanntlich ist da eine sehr geringe Menge Kof...

Mutterspaß


Schimmel & Listerien (Glas Schattenmorellen Discounter)

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, das Thema "Lebensmittelpannen" begegnet mir in meiner zweiten Schwangerschaft leider immer wieder und mir passieren...

Mitglied inaktiv


Essen

In meinen erasco spirli nudeln mit fleischlöschen ist eiklar.. ist das ok? 40% passierte und gewürfelte Tomaten, Wasser, 26% gekochte Nudeln(HARTWE...

Mitglied inaktiv


Wasserdampf

Mir ist was blödes passiert. Ich habe unter meiner Fensterbank einen Vorratsschrank In der Küche. Ich hatte auf dem Herd einen Topf mit Wasser den...

Olivia Laila


Eiseninfusion Ferinject

Lieber Herr Prof. Dr. Costa Ich bin in der 30 ssw und es wurde bei der Vorsorgeuntersuchung einen Eisenmangel festgestellt (Hb sowie Serrum-Ferriti...

xAnjax


Wie lange überleben Salmonellen etc.?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa. An dem GrillRost von unserem Elektro grill welchen wir vor 2 Jahren das letzte mal benutzt haben waren noc...

Mitglied inaktiv


Durchfall

Hallo Herr Dr. Costa, Seit 3 Wochen habe ich immer wieder mal Durchfall. Auch manche Tage hintereinander. Das muss nicht an einer Lebensmittel Vergif...

Mitglied inaktiv


Lebensmittel

Hallo lieber Herr Dr. Costa, Man soll ja Speisen so gut es geht essen, wenn das MHD noch sehr lange. Ist es ok wenn ich Frischkäse und solche Sache...

Mitglied inaktiv


Aufschnitt

Wie lange kann ich Aufschnitt im Kühlschrank lagern wenn dieser geschlossen ist also fertig verpackten. Z.b. corned Turkey oder paprikalyoner? Ich ha...

Luisa.l


Listerien

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, vielen Dank für die Arbeit, die Sie hier leisten. Ihre Antworten und Erklärungen waren mir in den vergang...

Binebinebine


Listeriose nachfrage

Guten Morgen Herr Prof. Dr. med. Costa, ich habe Ihnen am 31.3.wegen der Wurst geschrieben. Nun wollte ich nochmals nachfragen: die wurst berührte d...

baldmammi


Abgestandenes Wasser getrunken

Lieber Herr Prof. Costa, vielen Dank für dieses tolle Forum - Ihre Antworten an andere werdende Mütter haben mir während meiner Schwangerschaft schon ...

na


Rapsöl

Guten Tag Dr costa Habe gestern Salat zubereitet mit dem gestrigen gekauften Öl Kunella Feinkost Rapsöl von Edeka gekauft. Jetzt las ich das dieses...

Lilli1988


Komischer Joghurt

Guten Abend, heute Abend habe ich einen 500 Gramm Becher Naturjoghurt gegessen. Ich hatte das Gefühl, dass er anders schmeckt als sonst, ganz leicht...

Mitglied inaktiv


Warum zeigt der Ovutest nach 7 Tagen immer noch Positiv an

Hallo . Vlt können Sie mir weiterhelfen. Mein Mann und ich versuchen seit geraumer Zeit schwanger zu werden immer ohne Erfolg. Wir waren auch sch...

Wunder20


Kaufmann Kindercreme Lippenpflege

Hallo, Ich nutze hin und wieder Kaufmann Kindercreme als Lippenpflege. Dabei kommt natürlich auch ein wenig in den Mund. Ist das für das Kind schädli...

Mine34


russ. Soljanka

Guten Abend Herr Prof Dr. Costa, als stille Mitleserin habe ich schon oft von diesem Forum profitiert, daher Danke für die vielen Informationen. ...

Mitglied inaktiv


Fragen

Hallo ich habe das zuletzt einen Bericht gesehen dass Hak das beste Apfelmus ist ich habe aber auch gesehen dass schwangere Frauen keinen Apfelmus ess...

Clasia


Granolax Weizenkleie

Sehr geehrter Herr Professor Dr. Costa, Ich wüsste gern, ob man in der Schwangerschaft Granolax Weizenkleie essen darf? Ich bin in der 29. SSW und ...

Tschakka


Käsekuchen

Hallo Besteht eine Gefahr , wenn ich käsekuchen gestern gemacht hab ihn über Nacht unter einer Kuchenglocke in der Küche stehen lassen hab und die...

Tiffybala


Kleine scharfe pfefferonie

Sehr geehrte Herr Costa, Leider habe ich eine blöde frage, habe vor paar tagen kleine eingelegte chilli pfefferonie gegessen die von den türkischen...

Christiana


2 kg in 1 1/2 Wochen

Hallo Hr. Dr. Costa, Ich bin in der 27. SSW und habe seit meiner letzten Vorsorgeuntersuchung am 20.03. innerhalb von ungefähr 1 1/2 Wochen 2 kg zu...

Jul20


Nachtrag Tk Pizza

Ich hatte noch vergessen zuschreiben das auf dem Pizzakarton stand das man sie ca. 20 Minuten auftauen lassen soll bevor die Pizza in den Ofen kommt. ...

Jul20


Tiefkühlpizza mit Pilze und Hinterschinken

Hallo, Ich bin in der 19. Ssw und habe vorher ein Stück Tiefkühlpizza mit Pilze und Hinterschinken von meinem Mann probiert. Die Pizza war bei 250 G...

AH_1981


Wibele

Hallo Herr Professor Costa, mal wieder beschäftigt mich eine Essensfrage. Und zwar, wie sieht’s mit Wibele aus? Aufgrund der Tatsache, dass di...

Mitglied inaktiv


Tk Soßen

Guten Tag Herr Dr. Costa, Habe heute TK chicken nuggets gegeseen und da waren Soßen dabei. Reicht es diese nur auftauen zu lassen? Habe sie mal bei...

Nanawis


Pesto

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, es stellt sich mir noch eine Frage: Wir haben selbst gemachtes Pesto im Kühlschrank stehen. Inhalt Rucula, Mandeln...

Mitglied inaktiv


Sand

Ich habe letztes Mal Rosenkohl gefroren (normales gefrierfach) von Iglo erntefrisch gekocht.. Gekocht habe ich ihn im wasser für 5 minuten.. Auf der...

Aurore1201


Zytomelagie

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich wurde am Anfang meiner jetzigen Schwangerschaft negativ auf Zytomelagie getestet. Habe ein 4-jähriges Kind das kein...

Augustbaby2018


Kernhausfäule Apfel

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 16. Schhwangerschaftswoche und esse seit 4 Wochen gerne Obst. Nun kommt es immer mal vor das Obst sehr schnell sc...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...