Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Emma_83


Floradix

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe in einer Internetapotheke Floradix Kräuter bestellt, da ich Vegetarierin bin (12.ssw). Die Flasche war meiner Me...

Ga.pes


Hirtenkäse verdorben, Verpackung etwas aufgebläht

Hallo Dr. Costa, Ich habe vor 1 Woche Milbona Hirtenkäse (Lidl) gegessen. MHD war noch lange hin. Die Verpackung war aber nicht mehr an den Hirtenkäse...

HuberS


Essen vom Vortag

Guten Tag Herr Costa, Vielen Dank für die letzte ausführliche Antwort. Ich habe noch 3 letzte Fragen. Sie meinten ja Lasagne vom Vortag sei auch u...

Sophia1905


Schwangerschaftsdiabetis

Sehr geehrter Herr Saba-Dan Costa, gestern war ich bei meinem FA und habe einen einstündigen Diabetistest durchführen lassen. Heute früh habe ich a...

JanaKai


Wildblumenkäse aus Rohmilch

Sehr geeehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, ich bin in der 25 SSW. Zu Beginn meiner Schwangerschaft (früh im ersten Trimester) habe ich a...

SimiNa2019


Aufbewahrung von Speisen

Hallo, ich habe gestern Abend einen Zuccini-Tomatenauflauf gemacht, den ich zeitig dann in einer Tupperdose im Kühlschrank gekühlt habe. Heute Morgen...

DarMin


Fertige Pizzas vom Supermarket

Sehr geehrter Prof Dr Costa sind vorgefertigte (aber nicht tiefgekühlte) Pizzas vom Supermarkt, die man zuhause nur noch backen muss, in der Schwan...

Frieda_2020


generelle Frage zur Ernährung

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich bin ein wenig verunsichert. Da der Bauch des Babys in der 30 SSW im Verhältnis zu groß war und auch das Baby zu schwe...

bärbel-Anne


Listeriose, thermisierter Hartkäse

Sehr geehrter Herr Professor Costa, Ich habe gestern Abend versehenentlich Hartkäse gegessen. Der Käse war in einem Salat untergemischt, fertig geh...

KS86


Clavella

Guten Morgen Herr Dr. Costa, um schwanger zu werden, habe ich täglich Clavella Premium genommen. Mit der Schwangerschaft hat es nun endlich geklapp...

Atnb


Tortellini Auflauf ungekühlt

Guten Moegen Herr Dr. Costa Ich bin in der 24ssw und habe gestern abend Tortellini(mit Spinatfüllung)- Auflauf gemacht, mit Zwiebeln, Paprika, Zuchet...

HuberS


Essem vom Vortag

Guten Tag Herr Costa, Erstmal vielen Dank für die tolle Beratung und Beruhigung hier:) 1)Wenn man zb Lasagne von Mittags ungekühlt bis abends in der...

Sonnenblume26


Hackfleisch eingefroren

Hallo Herr Dr. Costa, jetzt ist mir noch eine Frage eingefallen: Nicht immer schaffen wir rechtzeitig das gekaufte Fleisch zu verarbeiten/ essen...

Sonnenblume26


Müsli Deoxynivalenol

Hallo Herr Dr. Costa, in Ihren Ratschlägen habe ich immer wieder gelesen, dass Müsli grundsätzlich gesund ist und kein Problem in der Schwangerscha...

Jula91


Hühnersuppe

Hallo Prof. Dr. Costa, mein Mann und ich haben am Wochenende Hühnersuppe gemacht mit einem halben Suppenhuhn von der Theke. Soweit ich das erkenne...

Sylvie1


Listerien

Guten Tag, Besteht die Gefahr bei Tiefkühlobst, dass ein 5-6 Mon. Über dem MHD lag?es war Acai-Püree?habe es nicht erhitzt und auch nicht gewaschen. ...

Hasi7


Selbstgebackene Kekse

Hallo Herr Costa! Ich war neulich bei meiner Mutter zu Besuch und dort gab es selbstgebackene Kekse. Diese standen jedoch schon ein paar Tage drau...

Arohse


Hackbällchen-Toxoplasmose

Sehr geehrter Dr Costa, Ich bin in der 30. SSW. Als meine mutter „Königsberger Klopse“ kochte, war ich 29. SSW. Leider habe ich beim Essen nicht dar...

Maluna


Champignons nur gewaschen / geschält?

Hallo Herr Dr. Costa, ich hätte nicht gedachte, dass ich Ihnen nun doch auch mal eine Frage stellen werde, da ich bisher zu wirklich jeder Frage, d...

Ninacc


Chlorella, Spirulina, Gerstengrassaft und Weizengrassaft

Lieber Dr Costa, ich habe eine Frage zu den oben genannten Nahrungsergänzungsmitteln. Ich nehme diese seit ca einem Dreiviertel Jahr täglich zu mir...

19Susi88


Listerien Dorade

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 36. Woche schwanger und normalerweise bin ich nicht hysterisch, aber in diesem Fall denke ich steigere i...

NICOLE6


Back-Camenbert

Schönen guten Morgen Herr Dr. Costa. Ist Back-Camenbert vorgebacken von der Tiefkühlung unbedenklich? Liebe Grüße

JHJH


Pilze

Guten Morgen, Ich habe zwei Fragen: 1. Ich habe gelesen, dass man Pilze (so wie zum Beispiel auch Thunfisch) nicht so häufig essen soll wegen de...

Ks0321


Kuchen über MHD

Guten Morgen Herr Dr. Costa, Ich habe die Tage fertige kleine Zitronenkuchen von Dr Oetker gekauft (nicht aus der Kühlung!). Davon habe ich zwei...

Saphiraj


Toxoplasmen/Listerien

Sehr geehrter Herr Professor Dr. Costa, ich habe zwei Fragen bezüglich Toxoplasmen und Listerien: 1. Können sich Listerien/Toxoplasmen in geöffn...

BabyNuni


Lactobazillus und Louwen Diät

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, 1. Ich wurde meine gesamte Kindheit bis heute mit der Erkrankung Asthma und Neurodermitis geplagt und habe zudem ei...

Babsi_89


Leinsamen mit bitteren Geschmack

Guten Tag Herr Prof. Dr. med. Costa, da ich unter Verstopfung leide, hat mir meine Hebamme empfohlen jeden Tag 1 EL Leinsamen zu mir zu nehmen. Ich n...

KleineKathi


Fischstäbchen

Hallo! Ich habe gelesen dass Fischstäbchen kaum bis gar keine Omega 3 Fettsäuren enthalten. Stimmt das? Kann man das überhaupt als "Fischersatz"...

DarMin


Alte Milch

Sehr geehrter Prof. Costa ich habe am 9.1. eine Milch aus Versehen getrunken, die nur bis zum 8.1. haltbar war und die laut meinem Mann bereits a...

Jenva


Dosenwurst ungekühlt

Hallo Herr Dr. Costa Mir ist heute etwas blödes passiert :( Habe gestern eine Dosenwurst Paprikalyoner von meiner Freundin geschenkt bekommen und...

Ang0987


Listerien

Guten Tag, Ich mache mir Sorgen wegen einer möglichen Listerien Infektion. Und zwar habe ich vor ein paar Tagen pasteurisierten Raclette- Käse (umge...

Tweety-12


Meggle Streichzart abgelaufen

Guten Morgen Herr Dr Costa, ich habe gestern und heute Meggle Streichzart aufs Toast gegessen, bei der das Mindesthaltbarkeitsdatum um vier Tage üb...

Sylvie1


Listeriose

Guten Tag. Ich habe eine Frage bezüglich der Listeriosegefahr. Habe mir gestern mittag einen Salat bei einem Schnellrestaurant (Dean and ...) geholt....

Lilli191


Fleisch einfrieren

Sehr geehrter Dr. Costa, wir versuchen gerade so selten wie möglich einkaufen zu gehen. Deshalb möchte ich gerne Fleisch vom Metzger einfrieren. W...

Kkossen


Abgelaufene Folsäure eingenommen

Guten Tag. Ich habe einen B Komplex mit 400mcg Quatrefolic eingenommen und zusätzliche 400mcg Quatrefolic separat. Leider ist das letztgenannte Produk...

Marmeli123


Lakritze - Menge in Stillzeit?

Sehr geehrter Herr Professor Costa, vor rund drei Wochen habe ich meine Tochter geboren. Ich stille voll und versuche mich gesund zu ernähren. Nun ...

Stöpsel1990


korrekte Einnahme

Hallo Herr Dr. Costa, Ich nehme seit Beginn der SSW Femibion und Magnesium. Bei mir wurde nun in der 26 SSW ein leichter Eisenmangel festgestellt ...

Ann-Kristin


Guarana

Sehr geehrter Herr Professor Costa, aller zwei bis Drei Tage trinke ich gern einen Latte macchiato. Ich stille noch und möchte gern ein drittes Kind. ...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!