miablume
ich brauche schnell Hilfe
ich habe einen Tortenboden und möchte da Pudding drauf machen. Darf der noch heiß sein und wenn ja, kann ich die Erdbeeren dann auf den heißen Pudding...
Sammy13
Sauce zu Saltimbocca
Ich möchte heute Saltimbocca machen, mein Mann will unbedingt eine Sauce dazu, aber auf gar keinen Fall eine Tomatensauce! Alle Rezepte, die ich ge...
Mitglied inaktiv
Tipp für alle, die indische Küche lieben...
Das hier gab es gestern Abend bei uns, zusammen mit Basmati, Möhren-Raita und Mini-Chapatis: http://www.chefkoch.de/rezepte/797271183367255/Rinder-...
Sammy13
Zucchini Ideen
Hallo ihr Lieben, Habe eine Größe gelbe zucchini 500 Gr, geschenkt bekommen. Brauche dringend Ideen, Rezepte, was ich damit machen könnte! S...
nicole20081980
Kuchen vakuumieren, wie lange ist er dann haltbar?
weiß das vielleicht jemand. Bin am überlegen, da mein Sohn ja sehr viele Lebensmittel Allergien hat ihm für unsere Kur die wir ende des Monats antret...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Das war meine letzte Sommerurlaubswoche, ein sehr geruhsamer Urlaub, da wir nicht verreist sind und es für Aktivitäten fast zu heiß...
smokey81
suche kuchenrezept
hallo ich suche ein kuchenrezept welches mit Johannisbeeren gemacht wird und eiweis. hab neulich so ein stück gegessen und es war sooo lecker! wer ...
kindermotte
DRINGEND!!! Ananas-Blechkuchen aus dem gelben Zwergenstübchen-Backbuch
HILFE!!!! Hab versprochen diesen Kuchen heute (!!!!) zum Kaffee mitzubringen. Aber das Buch ist WEG!!!!! Irgendwie kommt der Saft aus der Dose mit in...
kathi1a
Ultra Tupper Rezepte
Hallo, ich habe mir einen Ultra von Tupper gekauft. Außer Lasagne und Brot hab ich noch nichts darin gemacht. Ich bin so planlos. Was kocht Ihr da ...
MamaFlix
Italienisch kochen
Hallo, wie kocht man italienisch dass es so typisch italienisch riecht ??? Ich hoffe ihr versteht was ich meine. Aber gerade riechts hier in der...
Franzi140287
Auf der Suche ..
Hallo :-) Ich hoffe hier jemanden zu finden der weiß was ich meine und evt ein Rezept dafür hat . Es gab früher bei uns in der schulkantine ein Ge...
Morla72
Rosmarin?
Wir haben im Garten Rosmarin, der auch fleißig wächst. Kann ich da die Stiele trocknen und die "Nadeln" dann kleinhacken und so aufbewahren? Oder...
bine+2kids
Instant Fischbrühe
gibt es das? Und wenn ja wo? Fleischbrühe, Hühnerbrühe und Gemüsebrühe kenne ich, aber gibt es das auch mit Fisch? Gruss Sabine
karibiksonne
kleines essen abends für gäste
Was habt ihr für ideen bekomne samstag 10 frauen zu besuch wollte kleines schnelles essen zubereiten ?lg
Himbeere2011
Cake Pop´s am Stiel festkleben ?
habe bei Chefkoch nach Rezepten geschaut und mehrmals bin ich darüber gestolpert das sie den Stiel festkleben. Entweder mit Schokolade oder mit Zucker...
Michi5
zu viel geöffnete Marmeladengläser - was nun?
Hallo, ich habe ein großes Frühstück ausgegeben und nun so viele geöffnete Marmeladengläser stehen (Erdbeer). Hat jemand eine Idee, was man damit z...
fabimami30
dringend....Klassenfest
Heute nachmittag ist bei uns klasssnfest,ich habe 2 std vorher zeit was zu richten....aber bin total planlos! Bitte hilft mir! Fabimami30
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Eine heiße Woche liegt hinter uns, aber was soll´s: Ich habe ja Urlaub. Zum Grillen war es auf unserer Terrasse zu heiß - wir wo...
be@
Nachtisch für italienischen Abend gesucht
Hallo ihr Lieben! Nächste Woche kommen meine Mädels. Ich habe mir überlegt alles in italiensch zu machen. D.H. Lasagne, Pizza, Salat, Tomaten/Morzare...
Irish83
1/2 Hefewürfel Rest- was damit machen?
Ich habe einen halben Hefewürfel übrig, will aber weder Pizza noch Dampfnudeln machen. Weitere Ideen?
Jobär
Was für die Arbeit? (Geburtstag)
Hallo, ich habe in 3 Wochen Geburtstag und würde gerne etwas mit in die Arbeit bringen...Das Problem Ich arbeite an einer Raststätte und wir haben al...
FrauBunt
Vegane Ernährung - Austausch gesucht! :-)
Guten Abend! Mein Mann und ich ernähren uns vegan. Unsere Maus ist jetzt fast vier Monate alt und wird voll gestillt. Langsam fange ich an, mir über ...
lara-mari
mirabellen...schon reif?
Hallo, wir haben im Garten einen riesen Mirabellenbaum, der dick voll mit goldgelben Früchten ist. Allerdings sind die noch sehr sauer. Sind die no...
Clivi8
Apfelmus (ein)kochen
Hätte mal eine Frage: wenn ich Apfelmus mache und einkochen möchte, also in Gläser, damit der lange haltbar ist, muss ich dafür auch Gelierzucker verw...
Engal81
Bitte um Tipps! Kochideen für Kleinkind?
Hallo, ich brauche Eure Hilfe! Ich bin jeden Morgen wieder ratlos, was ich zu mittag bzw. abend machen soll. Mein Sohn (19 Monate) mag schon gerne ...
Leewja
Mehrere Organisationsfragen zum karibischen Abend
ich hatte weiter unten schon wegen Cocktail gefragt, ich hab mich für schlichten Caipi entschieden, Ingwer mögen einige nicht..Caipoi ist ne sichere B...
Himbeere2011
Brombeeren - einfrieren oder wie lange kann ich sie aufheben,ohne das sie
schlecht werden ? Wir haben einen großen Brombeerstrauch im Garten und so nach und nach werden sie reif. Sie sind viel zu sauer,um sie so zu naschen ...
niki0909
Sirup selber machen-- wie viel Zucker?
Hallo, da mein Gefrierschrank voll mit Obst ist (und bald platzt) möchte ich einige Früchte entsaften ( Süßkirschen, Sauerkirschen & Johannisbeeren...
Mitglied inaktiv
Buffetideen/ Füllung Wrap
Hallo alle zusammen... Ich suche Ideen für ein Buffet! Und zwar findet am Samstag (soll ca 27Grad werden) das Abschlussfest von der Klasse meiner To...
schnuff1974
suche blauen Zuckerguß
Oder wie ich einen hinbekomme. Er sollte schon tiefblau sein und ohne Alkohol, ist nämlich für den KiGa sein. Ich möchte ein Piratenschiff aus einer K...
skypowerww
Philadelphia Torte schief gegangen...
Die eigentlich so super einfache Philadelphia Torte ist mir nicht gelungen. 400 gr. Löffelbisquit zerdrückt, es waren noch ein paar größere Bröckc...
SiJoJoFrAl
Kochen im Dampfgarer (3 Etagen) - wie geht das?
wie kocht man mit so einem elekteischen Dampfgarer? Er hat 3 Etagen. Soll da Salz in Wasser unten rein? Oder wuerzt man nur das Gargut? Schmeckt dan...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Was für ein schöner Abend, aber jetzt ist es draußen dunkel ... man merkt doch,so langsam, daß wir Sonnenwende hatten - obwohl es j...
sonnenblume hannah
Grillreste wie verwerten??
Hallo. Wie kann ich würstl,kotellets,spare ribs am besten verwerten.Es ist alles schon fertig gegrillt und heute übrig geblieben.danke.
Hewi
zuchhinie- grillen oder salat?
Wer hat da Tips für mich? Mache sonst meist zuchiniepfanne mit hack und reis, aber bei dem Wetter? Wollen am WE grillen und ich würde mich über Reze...
Würmchen76
Rezepte gesucht...
Hallo zusammen, meine kleine Tochter wird bald ein Jahr alt. Für diesen Anlass suche ich ein tolles Kuchenrezept und Deko Ideen. Ich dachte da ...
Mitglied inaktiv
fleischhaltbarkeit
hallo ich habe hier eine packung hühnerherzen , haltbarkeit bis heute. werde es definitiv heute nicht mehr schafen dieses zuzubereiten. kann ic...
Cossi99
Chutney und Relish
Hallöchen, wir experimentieren auch gerne mal. Jetzt sind also ein Chutney (Mango) und ein Relish bei uns gelandet. Was, außer als Dip, kann man...
niki0909
Johannisbeeren---- was damit machen?
Habe gestern den 2. Eimer Johannisbeeren geschenkt bekommen. Der erste ist im TK gelandet, aber da ist kaum noch Platz. Jetzt würde ich gerne Kuch...
wolkenhimmel6
Kartoffelsalat
Hallo zusammen! Ich suche ein leckeres Rezept für einen Kartoffelsalat ohne mayo für 4 Personen! Wer hat eine Idee???? Immer her damit.... L...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke