guddi74
Gartenparty im Oktober
Hallo zusammen, ich suche nach Ideen und Rezepten für eine Gartenparty im Oktober. Immer her mit euren Vorschlägen. LG
smokey81
Zopf reisst
ich wollte euch mal fragen was ich falsch mache!! ich backe fast jedes Wochenende einen Zopf aber langsam vergeht mir echt die lust dazu, denn er rei...
Schnufftuff
Haselnüsse einfrieren
Hallo, ich habe gestern jede Menge Haselnüsse eingesammelt. Jetzt hatte ich mal gehört, das man die Nüsse knacken kann und die Nuss tiefkühlen kann....
Dreamy
Nochmal wegen Rollfordant
Ich habe mch jetzt entschlossen das Buch mit Rollfordant zu überziehen und hab mir 750g weißen Rollfordant gekauft. Das müsste reichen - hoffe ich jed...
lilatiger74
Backen mit Kindern
Unsere Tochter (7) würde zu ihrem Kindergeburtstag gerne mit ihren Gästen backen. Für Weihnachtsplätzchen ist es ja noch ein bisschen früh, aber ich f...
Holzkohle
Frage zu Hackfleisch auf Pizza
Huhu, ich möchte heute mal mit meinem Sohn so eine Pizza von Joeys nachmachen mit Hack und gebratenem Speck... jetzt meine Frage, das Hack vorbraten o...
bärenmama1981
Umrechnung
HALLIHALLO Wenn ich ein Rezept für eine 20cm Springform auf ein Blech umrechnen möchte, nehm ich da die doppelte oder dreifache Menge? Vielen Da...
Engal81
Auflauf einfrierbar?
Hab heut mittag einen Auflauf mit Kürbis, Nudeln und Bechamelsauce im Römertopf gemacht. War sehr lecker, aber leider etwas zuviel, und mein Kleiner m...
anett2311
Rezepte mit Senf bzw. wozu Senf gereicht werden kann
Hallo, ich suche für eine Feierlichkeit Rezepte, am besten wozu man Senf reichen kann. Haben diese ganz viele dieser kleinen Senfpäckchen, und ...
Kiki.pt
Claudi 700
Geschäftsidee! Kochbuch für junge Familien (und junggebliebene) Gesunde Tipps, aber auch deftige Ideen, Ich Kaufs sofort!! Die Kokosmilch mi...
Tess@
Putenspieße mit Curryreis -- Rezept gesucht
Mein Junior hat letzte Woche im Fußballamp Putenspieße mit Curryreis gegessen und nun soll ich ihm das auch mal kochen. Hat jemand ein Rezept für mich...
pene.lope81
Essen - Menge für Kita (Obst für die Woche/Muffins für Treffen)
Hallo, ich habe gleich 2 Fragen. 1.) Am 15.09 treffen sich alle Eltern samt Kinder zum Kennenlernen in der Kita. Jeder soll was mitbringen, da ...
sojamama
Einfaches Rezept für Stifado (?) gesucht
Hallo, bei unserem Griechen gibt es immer Stifado, so heißt es glaub ich. Das ist mir geschmacklich wie ein Sauerbraten, nur süßlicher mit ganze...
Dreamy
Kuchen in Buchform
Hallo, ich wollte zur Einschulung meines Sohnes nächste Woche einen Kuchen in Buchform backen. Passende Backform habe ich (die Große). Da sind...
lena1986
Sacherschnitte schmeckt eher nach Kuchen....
Hallo! Bin das erste Mal hier. Möchte zum 1. Geburtstag meiner Tochter eine Sacherschnitte als 1er machen... Leider schmeckt die für mich immer eh...
anna1979
Frisch gepflückter Mais .... Rezeptideen
Geplant war den zu grillen, fällt im wahrsten Sinne des Wortes ins Wasser. Neue Ideen gesucht!!!! Im Backofen? Habe noch nie Mais in der Art gemacht. ...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es ist eindeutig Spätsommer und manchmal sogar Herbst, aber wenigstens haben wir hin und das wirklich herbstliche Wetter hinter uns...
Loni1975
Essen für die Einschulung
Hallo, wir haben ja am 13. September Einschulung. Eigentlich wollten wir nach der Feier in der Schule einfach grillen. Wollte am Tag vorher schon Kar...
Kiki.pt
Suche ein Rezept mit Kokosmilch
Hat jemand was leckeres für mich? Danke
SiJoJoFrAl
welches Oel zum Kuchenbacken?
welches Oel verwendet ihr? Habe Rapsoel und Mazola versucht, aber beide schmeckt man raus, finde ich. Kokosoel (DM oder Bioladen) finde ich zu teuer...
Mitglied inaktiv
zahlenkuchen
Hallo zusammen hab mal wieder eine Backfrage. :-) Meine Nichte wird am Donnerstag 7 Jahre alt und möchte ihr einen Zahlenkuchen backen. Sie ma...
ssb
Mehlieren ?
Ich wende ja meine Schnitzel immer schön in Mehl, Ei und Semmelbröseln vor dem braten....und vorhin ist mir aufgfallen das ich keine Ahnung habe, w...
shinead
Thermomix - Update
thimc: Ich habe gestern gekauft und hoffe darauf, dass ich ihn in 14 Tagen bei mir stehen habe. Die Kitchen Aid gibt es dann wahrscheinlich zu We...
Mitglied inaktiv
Brücke auf dem Kuchen?
Guten Tag, ich hoffe mir kann jemand weiter helfen. Ich möchte für meine Tochter zum Geburtstag einen schönen Kuchen machen. Ich hatte vor eine große ...
skypowerww
so viele Äpfel! was kann ich damit alles machen?
Hallo. Wir haben dieses Jahr sooo viele Äpfel. Was kann ich denn damit alles machen? Mein Mann ist nicht so gerne Äpfel/Apfelkuchen. Ich fänd...
jana1983
MÖHREN EINWECKEN????????
Ich habe von unserer nchbarin aus dem garten sehr viele möhren bekommen.Da ich leider aus platzgründen nicht einfrieren kann wollte ich sie ins chraub...
sojamama
Apfelmus kochen?
Hallo, ich habe nun schon oft Apfelmus gemacht, wir haben immer sehr viele Äpfel übrig. Nur ich scheine es nicht zu können. Ich reibe die Äpfel...
Manja2008
Heute habe ich auch mal ne Frage...
Am Samstag haben wir einen Ausflug mit Picknick gemacht und da wir eine große Gruppe waren auch einiges an Proviant mitgenommen... Nun ist aber auch s...
stjerne
spanischer Nachtisch: Butterkekse, Schokolade, Schlagsahne
Ich suche ein Rezept, das ich bei einer Frau von den kanarischen Inseln kennen gelernt habe. Es ist ein Nachtisch, der aus Schichten von Butterkeksen,...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! So, nun hat der Alltag uns wohl wieder. Und nachdem ich mich 2 Wochen lang rar gemacht habe, diesmal extrafrüh... Nach vielen ...
Loni1975
Einmachfrage bei Tomatensoße
Hallo, ich habe ein total leckeres und einfaches Rezept für eine tolle Tomatensoße. Die mache ich gerne einfach zu Nudeln, oder als Soße für Pizza et...
Zwurzenmami
Fleischfrage
Ich kann mein Fleisch würzen wie ich will, es auch in Würze einlegen, aber mehr als am Rand ist es nie gewürzt, innen ist es immer total nüchtern. ...
Muckeline
Mahlzeit am Abend
Hallo Ihr lieben was kann ich meiner 11 Monate alten Tochter am Abend zu essen anbieten? Brotzeit mag sie nicht....und Brei auch nicht. Was hält...
katrin84
Aus welchem Fläschchen/Häferl trinken eure Kinder?
Woraus gebt ihr euren Kindern zB die Milch und den Tee/Wasser? Mein Sohn ist jetzt 1 Jahr alt...
sumse
Mjam, Pflaumenmus!!!
Ich habe gestern Abend mein erstes Pflaumenmus selber gemacht, natürlich mit dem Thermomix :-) Heute morgen haben wir es probiert. Leeeeecker, ich bin...
sina_sonnenschein
Prinzessinkuchen oder -muffins, hat jemand eine Idee?
Hallo, meine Tochter wünscht sich zum Geburtstag einen Prinzessinkuchen, hab leider überhaupt keine Ahnung wie ich das machen soll?! Hat jemand I...
carlo29
Schokokusstorte 1 Tag vorher machen?
Kann man die Schokokusstorte (Mohrenkopf) schon am Abend vorher machen oder weicht sie zu sehr durch? Danke
Himbeere2011
Kann man CakePops auch Vegan machen ? Hat da jemand viell.ein
Rezept für mich ? Vegane Schokolade /Kuvertüre gibts im Reform Haus,oder ? Wie ist das mit der Verziehrung oben ? Die ganzen Zuckerperlen und was es...
Nugua10
grüne Tomaten
Wir haben wegen des Dauerregens die Tomatenfäule, so dass ich leider gezwungen bin, die Tomaten grün zu ernten. Kennt jemand Rezepte für grüne Tomate...
Felidae
Nicer Dicer Testbericht ;-)
So, gestern kam er an und ich habe gleich einiges geschnibbelt. Erst habe ich Mango, Pfirsich, Nektarine, Melone, Äpfel und Birnen geschnitten und...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...