sonnenblume hannah
Hallo. Ich möchte in zukunft mehr vegetarisch kochen. Kann mir jemand rezepte empfehlen?? Hab null ideen. Bin ein fleischfresser...danke
Nudeln mit Tomatensoße oder Käsesoße Gemüsesuppen Nudelsuppe Linsensuppe Erbsensuppe Reibekuchen mit Apfelmus Semmelknödel mit Pilzragout Pizza (ohne Wurst) Gemüselasagne Pellkartoffeln mit Quark Käsespätzle Gemüsepfanne Tomate Mozzarella Pilzgulasch Und keine Angst vor Seitan und Tofu, richtig zubereitet schmeckt das ganz toll. Vor allem bei fertigem Seitan kannst du nichts falsch machen. Mit Räuchertofu kannst du ohne Geschmackseinbußen Speck ersetzen und eine tolle vegetarische Carbonara-Soße oder einen Flammkuchen zaubern.
Lasagne mit zucchini, auberginen, tomaten oder mit spinat Suppe , z.b. brokkoli, spargel, pilz, kartoffel, kuerbis, karotte, ... Gemueseeintoepfe, gemuesepfannen mit feta, mozzarella ... Ofengemuese mit dip Auflauefe mit nudeln und gemuese oder mit kartoffel Gefuellte wraps pfannkuche Omelettes mit pilzen, spinat... Pasta mit sauce aus tomaten oder pilzen oder verschiedenen gemuesen mit kaesesauce... Pilzragout mit semmel- oder spinatknoedel Gemusebratlinge Saemtliche suessspeisen, also kaiserschmarrn, apfeltaschen, reisauflauf, apfelringe , apfelstrudel, quarkstrudel, kirschstrudel... Zwiebelkuchen, lauchkuchen Gemuesestrudel Moechtest du komplett vegetarisch kochen oder einfach nur fleischfrei? Esyt ihr fisch?
Danke,erstmal für die tips. Nein,ganz vegetarisch nicht,wir essen gerne fisch.Es kann auch WENIG fleisch dabei sein. Ich möcht es einfach reduzieren.
Es gibt sooo viel Auswahl: Pellkartoffeln mit Quark Käseomlette Blumenkohl mit Kartoffeln und Bernaise /oder Hollondaise Bratkartoffeln mit Ei Eier mit Senfsoße Mehlspeisen Rahmkohlrabi mit Kartoffeln Süßkartoffel Curry Spätzle mit Jägersoße Spaghetti/Tortellini mit Tomatensoße (oder Pesto, aglio, olio e peperoncino, etc...) Vegetarische Bratlinge mit Salat Reis mit süß-sauer-Soße Grüne Soße mit Kartoffeln Ofenkartoffeln mit Sour Cream und Salat Gnocchi mit Tomatensuppe gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salat Schupfnudel-Sauerkraut-Pfanne Gemüse-Nudelauflauf gebratene Nudeln Reibekuchen mit Apfelmus oder Quark
du kannst eigentlich weiterhin all das kochen, was du sonst kochst. nur mußt du das fleisch durch pflanzenfleisch ersetzen. so mache ich das. ich koche alles wie zb Gulasch, schnitzel, Lasagne, sphagetti bolognese, Frikadellen usw. in der vegetarischen variante
Ich empfehle einfach mal asiatisch! Indische und chinesische Küche.
Hallo , also ich koche auch mindestens 2mal die Woche vegetarisch. Z.B. folgendes: Nudeln mit Tomatensoße und Salat Ofengemüse mit Dip Apfel-oder Kirschquarkauflauf Pfannekuchen süß oder herzhaft Rosmarinkartoffeln mit Quark Waffeln mit Kirschen und Sahne oder auch ohne ;-) Gemüsebratlinge mit Reis und Salat Ansonsten hast du ja inzwischen genug Auswahl bekommen, wird sicherlich das ein oder andere dabei sein LG merry
