Weihnachten

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von Melli2011  am 20.12.2023, 22:01 Uhr

Backt ihr für Weihnachten?

Wir werden wahrscheinlich auch etwas gekauftes auf den Tisch bringen. Habe so garkeine Lust auf Backen. Habe fast die ganze Adventszeit hindurch gebacken.

Wenn es doch etwas selbst gebackenes sein sollte mache ich auch gerne etwas aus Blätterteig. Blätterteig ausrollen, in 8 Teile teilen, jeweils in die Mitte ein Klecks Apfelmus, einmal die Seite umklappbar, alles Ränder mit der Gabel fest drücken, mit Ei bestreichen und bei 200 Grad Ober/Unterhitze ca. 20 Minuten in den Ofen. Fertig. Schmeckt wirklich lecker.

Vielleicht backe ich mit unserem jüngsten nochmal Plätzchen oder Muffins.

 
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