Stremel lachs

Ohja das kenn ich
Bin jetzt 11+1 und ich hab in den letzten Wochen schon zwei mal stremellachs gegessen weil ich so hunger darauf hatte. Ich hab bisschen im Internet gelesen... Eindeutig scheint es nicht verboten aber auch nicht sehr empfehlen. Ich denke man muss für sich selbst entscheiden. Ich hab gegessen denn wenn man Heißhunger hat heisst das dem Körper fehlt etwas und somit geb ich ihm das auch.
Also man isst es ja nicht jeden Tag / jede Woche und man sagt ja alles in Maßen...
Der Lachs wird geräuchert und ist denke ich weniger bedenklich als roher Fisch. Die Gefahr an listerien zu erkranken ist meiner Meinung genau so hoch wie vor der SS auch.
Hoffe ich konnte dir helfen

Liebe Grüße