zurück| Geschrieben von Regenbogenbaby2023, 31. SSW am 27.08.2023, 15:46 Uhr |
Salami
Wer isst eigentlich in der Schwangerschaft noch Salami ?
Meine Frauenärztin meinte ich kann sie essen..da wirklich wenig Toxoplasmose Erreger in Salami enthalten sind..Salat wäre da wohl schlimmer dran...
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Re: Salami
Antwort von Waha9, 26. SSW am 27.08.2023, 17:00 Uhr
Ich esse alles. Salami, Käse, Wurst, sushi... Jetzt sowie in der ersten SS und es ist nix passiert, weil das alles so selten ist UND ich toxoplasmose immun bin
Re: Salami ist okay, aber nur heißgeräucherte
Antwort von Bonnie am 27.08.2023, 17:15 Uhr
Hallo,
luftgetrocknete Salami (italienische, französische oder spanische etc.) sollte man meiden, normale Salami ist heißgeräuchert und daher frei von Erregern. Dasselbe gilt für Schinken. Deutsche Schinkensorten (Schwarzwälder) sind erlaubt, italienische und spanische (Parma, Serrano) sind luftgetrocknet, von ihnen wird daher abgeraten.
LG
Re: Salami
Antwort von Regenbogenbaby2023, 31. SSW am 27.08.2023, 19:10 Uhr
Ich bin leider nicht immun :( bin Erzieherin und musste immer sofort aufhören deswegen..
Wie geht's dir liebe Waha9? Wie geht's dem Baby?:)
Re: Salami ist okay, aber nur heißgeräucherte
Antwort von Regenbogenbaby2023, 31. SSW am 27.08.2023, 19:11 Uhr
Vielen Dank 
Re: Salami
Antwort von Wunschkind_2021, 11. SSW am 27.08.2023, 21:55 Uhr
Ich habe die letzten 30 Jahre soooo viel Wurst, rohes Mett, Salami, etc. gegessen, hatte einige Katzen und bin trotzdem Toxoplasmose negativ. Also die Chancen sich zu infizieren sind also sehr gering. Meine Frauenärztin sagte außerdem, dass man wenn nur über Schweinefleisch Toxoplasmose bekommen kann. Rindfleisch ist unbedenklich, auch ein schönes Rinderfilet medium rare kann man sich gönnen 
Es gibt sogar Frauen (und davon nicht wenige!), die ernähren sich in der Schwangerschaft hauptsächlich von Rohmilch, rohem Eigelb, roher Leber, etc. und denen geht es auch super und die Babys sind gesund. Also man sollte sich nicht zu viele Sorgen machen.
Re: Salami
Antwort von bikebaby, 24. SSW am 27.08.2023, 22:15 Uhr
Die ersten paar Monate hab ich’s nicht gegessen, aber hab dann mit meiner Hebamme drüber gesprochen und sie kam erst unlängst von einer Schulung mit Fokus auf Toxoplasmoses zurück - und meinte, das Risiko (auch bei italienischer, die ich - toxoplasmose negativ - ständig esse) ist so gering, ich soll sie ruhig essen. Das ist ein verhafteter Rat in Mitteleuropa. Ich genieße die Wurst jetzt endlich wieder, Toxoplasmose-Tests weiterhin negativ. 
Re: Salami
Antwort von Lizzlie am 28.08.2023, 8:03 Uhr
Deine Frauenärztin ist gut drauf. Rindfleisch kann keine Toxoplasmose übertragen, aber halb gegartes Rindfleisch, kann andere Bakterien beinhalten. 
Aber lass es dir schmecken, muss ja jeder selber wissen.
Re: Salami
Antwort von Bineminidino, 25. SSW am 28.08.2023, 8:03 Uhr
Huhu also ich esse alles außer rohen Fisch und rohes Fleisch 
Re: Salami
Antwort von Wunschkind_2021, 11. SSW am 28.08.2023, 9:30 Uhr
Man kann auch vor allem Angst haben. Wie viele Lebensmittelskandale gibt es denn, wo Produkte zurückgerufen werden wie Kinderschokolade, etc.? Dann dürfte man ja gar nichts mehr essen, weil überall Bakterien sein können. Bei abgepacktem Rinderhack aus dem Supermarkt kann ich deine Bedenken ja noch nachvollziehen, wenn es nicht richtig durchgegart ist, aber ein gebratenes Rinderfilet vom Grill in einem guten Restaurant sollte eigentlich kein Risiko darstellen. Also ich hatte in meinem ganzen Leben noch keine Salmonellen oder sonst was und es gab mit Sicherheit tausende mögliche Infektionsquellen.
Re: Salami
Antwort von Julienmami am 28.08.2023, 15:52 Uhr
Meine Hebamme meinte alles in maßen ist kein Problem. Ich esse auch Salami sowohl kalt als auch warm auf Pizza zum Beispiel,ich esse auch Leberwurst aber nicht sehr oft in der ganzen SS vlt 2 bis 3 mal und meine Kinder sind bisher alle gesund. Ich habe auch seit Kindheitstagen Katzen,mach sie in der SS zum Teil noch sauber und habe bis heute keine Toxoplasmose.
LG julienmami
Re: Salami
Antwort von Waha9, 26. SSW am 28.08.2023, 22:15 Uhr
Uns geht's super gut 
sind grad am gardersee campen 
und genießen hier unseren letzten großen Urlaub zu dritt 
Re: Salami
Antwort von Regenbogenbaby2023, 31. SSW am 29.08.2023, 18:21 Uhr
Ach wie schön ! Wie ist das Wetter dort ?:)
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