zurück| Geschrieben von Kimberly12 am 27.08.2023, 13:55 Uhr |
Reibekäse nicht erhitzt und Käsesoße
Hallo,
Ich weiß wahrscheinlich mache ich mir zu viele Gedanken aber ich habe heute ausversehen auf einer Messe von einem Stand einen Taco gegessen auf dem Käsesoße und Reibekäse war. Es war sehr wenig Käse drauf aber dennoch mache ich mir sorgen, dass etwas passieren kann bezüglich Listeriose. Was meint ihr?
Danke!
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Re: Reibekäse nicht erhitzt und Käsesoße
Antwort von Okiravomblumenkamp am 27.08.2023, 14:52 Uhr
Unwahrscheinlich. Der Käse wird garantiert nicht aus Rohmilch sein, das wäre viel zu teuer. Wegen ungewaschenen Gemüse oder Salat würde ich mir mehr Gedanken machen.
Re: Reibekäse nicht erhitzt und Käsesoße
Antwort von JanneKiese, 26. SSW am 28.08.2023, 4:29 Uhr
Also wenn überhaupt würde ich mir wegen dem Gemüse/Salat Sorgen machen, ob dieses korrekt gewaschen wurde. Ich verzichte, auch auf Anraten des Gyns auf Salat aus dem Restaurant etc. Aber auch diesbezüglich muss man realistisch sagen, dass ich sonst in meinem Leben noch nie eine solche Infektion (Listeriose oder Toxoplasmose) hatte, trotz VIEL Salat, anderen „gefährlichen“ Lebensmitteln, Umgang mit Katzen usw. Also die Gefahr ist grundsätzlich sehr gering, Versuch also ruhig zu bleiben :)
