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Geschrieben von viersindwir am 17.12.2010, 17:15 Uhr

Wie kann ich die "Soße" von den Kohlrabi andicken? Jetzt, ganz schnell ;-)

Habe sie in Gemüsebrühe gekocht, einiges abgeschuttet und Schmand und Kräuterkäse dazu gemacht. Aber die Soße ist nun sehr flüssig, wie bekomme ich sie angedickt? Habe keine Speißestärke und keinen hellen Soßnbinder mehr (habe ich gerade gesehen...;-( )

LG
Sabine

 
4 Antworten:

Re: Wie kann ich die "Soße" von den Kohlrabi andicken? Jetzt, ganz schnell ;-)

Antwort von claudi700 am 17.12.2010, 17:20 Uhr

gekochte kartoffel oder mehl.

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Oki, danke

Antwort von viersindwir am 17.12.2010, 17:22 Uhr

gekochte Kartoffel ;-)
Die sind schon fast fertig.

Vielen lieben Dank!!!

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Immer dieser Streß.... :-D

Antwort von Fru am 17.12.2010, 17:45 Uhr

...zur Not könnte man es auch einkochen lassen...

LG

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Ja, aber wir wollten essen... ;-)

Antwort von viersindwir am 17.12.2010, 19:30 Uhr

Mit "deinen" Frikadellen, immer wieder gut!

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