zurück| Geschrieben von doppelP am 21.03.2010, 20:46 Uhr |
wer kennt leckere aber auch schnelle Gerichte
Hallo,
ich weiß immer nicht was ich so in der Woche kochen soll.
Habt ihr schnelle Gerichte????
Beitrag beantwortenRe: wer kennt leckere aber auch schnelle Gerichte
Antwort von claudi700 am 21.03.2010, 20:53 Uhr
rührei mit salat/gemüse
omelette (pur oder mit gemüse, schinken, speck etc.)
kaiserschmarrn
pfannkuchen (süß oder deftig gefüllt)
nudelpfanne, reispfanne, gemüsepfanne
bratkartoffeln (kartoffeln am vortag kochen) mit spinat, ei etc.
minutenschnitzel mit gemüse/salat
suppen aller art (brokkoli, blumenkohl, tomate, paprika, pilz, spargel etc.)
strammer max
geschnetzeltes (entweder pur, mit pilzen oder asiatisch), dazu nudeln oder eben glasnudeln, mie-nudeln o. ä.
ofengemüse mit dipps
putenrouladen mit kräuterfrischkäsefüllung
fischrouladen auf gemüse oder tomatensugo
claudia
claudi
Antwort von Mami1976 am 21.03.2010, 21:05 Uhr
Hast du zufällig das Rezept von
putenrouladen mit kräuterfrischkäsefüllung
für mich? *liebguck*
Danke!
lg
Re: claudi
Antwort von claudi700 am 21.03.2010, 21:11 Uhr
4 putenschnitzel plattieren, mit wenig salz und etwas pfeffer würzen. mit kräuterfrischkäse bestreichen, aufrollen, fixieren (rouladennadel oder zahnstocher). in heißem öl rundherum scharf anbraten, mit etwas brühe aufgießen. ca. 25 minuten köcheln lassen. rausnehmen, sauce mit ein wenig stärke und kräuterfrischkäse andicken, mit pfeffer und salz würzen.
Re: wer kennt leckere aber auch schnelle Gerichte
Antwort von Mondreise am 23.03.2010, 0:28 Uhr
Hi, ich mache da viel mit Nudeln, z.B:
- Nudeln kochen
- Spinat schmelzen
- Gorgonzola und Sahne in den Spinat.
Oder Pilze braten mit viel Petersilie und ein bisschen Sahne, als Nudelsosse.
Ciao Biggi
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