Geschrieben von shinead am 22.06.2016, 16:27 Uhr |
Wassergehalt oder Essgewohnheiten
Tatsächlich steht in meinen geerbten Kochbüchern auch 125g/Person an Fleisch. In den neueren steht aber schon 200g.
Ob das jetzt am Wassergehalt liegt, oder am Essverhalten?
Früher gab es einfach seltener und dann auch weniger Fleisch als heute. Man isst einfach ganz andere Mengen.
- "braucht" man heute mehr fleisch als "früher" (wassergehalt u. ä.) - sechsfachmama 21.06.16, 11:32
- Re: "braucht" man heute mehr fleisch als "früher" (wassergehalt u. ä.) - germanit1 21.06.16, 16:39
- Re: "braucht" man heute mehr fleisch als "früher" (wassergehalt u. ä.) - Littlecreek 22.06.16, 4:42
- Re: Wenn man Bio-Fleisch kauft, nicht! - Bonnie 22.06.16, 9:58
- Wassergehalt oder Essgewohnheiten - shinead 22.06.16, 16:27
- Re: Das stimmt - wenn man z. B. in Frankreich zum Essen eingeladen ist... - Windpferdchen 23.06.16, 9:56
- Re: Das stimmt - wenn man z. B. in Frankreich zum Essen eingeladen ist... - Maxikid 23.06.16, 13:35
- Re: Das stimmt - wenn man z. B. in Frankreich zum Essen eingeladen ist... - Windpferdchen 23.06.16, 9:56
- Re: "braucht" man heute mehr fleisch als "früher" (wassergehalt u. ä.) - Eisfee 23.06.16, 11:56
- Supersize me - tonib 23.06.16, 15:55