Was sind Eure Lieblingsaufläufe?

nudelauflauf..kartoffelauflauf...meine kinder aßen früher gerne einen auflauf aus kartoffelpürree,,blumenkohl oder broccoli alles in eine auflaufform eine kräftige helle sosse aus dem gemüsekochwasser machen drüberpacken..obendrauf ganz viel käse....und dann ab in den backofen....das gemüse nicht weichkochen..nur knackig...