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Geschrieben von -chOcO- am 19.12.2012, 14:22 Uhr

Was mit zu trockenen Plätzchen machen?

Hallo zusammen,

ich hab gestern Plätzchen gebacken, die aber aus irgendeinem Grund furztrocken sind. Um sie so zu essen, müsste man schon eine Menge dazu trinken. Was kann ich ansonsten mit den Plätzchen machen? Habt ihr ne Idee?

Gruß chOcO

 
7 Antworten:

Re: Was mit zu trockenen Plätzchen machen?

Antwort von claudi700 am 19.12.2012, 14:23 Uhr

abwarten ;-)

die plätzchen mit einem stück apfel in eine gut zu schließende dose geben, apfel regelmäßig wechseln.

manche plätzchen werden erst nach ein paar tagen weich.

oder du nimmst jeweils zwei und klebst sie mit ein wenig marmelade zusammen.

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Re: Was mit zu trockenen Plätzchen machen?

Antwort von chrisy1205 am 19.12.2012, 14:24 Uhr

Was sind es denn für Plätzchen?

Bei Butterplätzchen kannst du zwei gleiche mit Marmelade zusammenkleben.

LG

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Re: Was mit zu trockenen Plätzchen machen?

Antwort von -chOcO- am 19.12.2012, 14:25 Uhr

Ich hab mich an Puddingplätzchen versucht.

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Re: Was mit zu trockenen Plätzchen machen?

Antwort von -chOcO- am 19.12.2012, 14:36 Uhr

Kann man eventuell einen Tortenboden damit machen? Also zerbroeseln und verwenden?
Haette jemand ein Rezept fuer mich? Dann haette ich eventuell eine Idee fuer Mausis Geburtstagskuchen ;)

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Re: Was mit zu trockenen Plätzchen machen?

Antwort von claudi700 am 19.12.2012, 14:47 Uhr

zerbröseln und mit flüssiger butter mischen, als boden in eine springform drücken.

hast du die kekse zu lange gebacken? so trocken werden die normalerweise nie.

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Re: Was mit zu trockenen Plätzchen machen?

Antwort von -chOcO- am 19.12.2012, 14:56 Uhr

Sie waren nur 10 Minuten drin. Bin da genau nach Rezept gegangen

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Re: Was mit zu trockenen Plätzchen machen?

Antwort von speedy am 19.12.2012, 16:25 Uhr

zerkrümeln und mit gekochtem Vanillepudding und Himbeeren schichten.
LG speedy

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