zurück| Geschrieben von tueffi2009 am 01.06.2009, 18:12 Uhr |
was könnte man statt marzipan nehmen ?
Huhu
ich muss ja nochn geb. kuchen machen und die füllung verträgt sich geschmacklich nicht wirklich mit marzipan (ist ne ganz leichte füllung ) doch da das der hauptkuchen wird, muss was drauf... nur was ??? schokolade ist zu fest, kann man ja kaum schneiden.
hat jemand eine idee ?
oder nen rezept für eine "torte" (also auf jeden fall mit füllung )
lg
Beitrag beantwortenRe: was könnte man statt marzipan nehmen ?
Antwort von angelmami am 01.06.2009, 18:40 Uhr
hallo,
wenn du was draufschreiben willst dann nimm doch lebensmittelfarbe.
lg
Re: was könnte man statt marzipan nehmen ?
Antwort von tueffi2009 am 01.06.2009, 18:46 Uhr
für die schrift werd ich so schokoladenschrift verwenden denke ich.
allerdings was darunter ? der reine bisquitteig darunter sieht ja mist aus... *seufz*
lg
Re: was könnte man statt marzipan nehmen ?
Antwort von Knukat am 01.06.2009, 20:15 Uhr
Hallo,
nimm doch einfach Sahne. Für eine Torte brauchst du ca. 2 Becher Sahne und Sahnesteif. Läßt sich prima verteilen und schmeckt zu allem... 
Gruß Knukat
Re: was könnte man statt marzipan nehmen ?
Antwort von 78bunny am 01.06.2009, 21:31 Uhr
vielleicht Buttercreme?
lg bunny
Re: was könnte man statt marzipan nehmen ?
Antwort von Luni2701 am 01.06.2009, 21:52 Uhr
oder fondant. Hab ich zwar noch nie gemacht, aber machen hier doch viele so.
Ansonsten würde ich einfach ne dünne Schicht Sahne drauf geben.
Re: was könnte man statt marzipan nehmen ?
Antwort von claudi700 am 02.06.2009, 7:52 Uhr
hallo,
sahne, schokosahne oder quark (mit gelatine)
claudia
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