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Geschrieben von chrispi am 21.12.2009, 13:31 Uhr

Vorspeisenfrage Lachs-Crepes-Röllchen

Hi,

ich möchte s.o. Vorspeise am 25.12. machen. Die Röllchen enthalten neben dem Lachs auch noch Frischkäse und Creme Fraiche und sollen für ca. 2 Stunden in den Kühler.

Frage: Kann ich die Dinger auch schon am 24.12. mittags machen, also 24 Stunden vor Verzehr im Kühlschrank lagern?

Danke, winke
Chrispi

 
1 Antwort:

Re: Vorspeisenfrage Lachs-Crepes-Röllchen

Antwort von chrispi am 21.12.2009, 17:02 Uhr

Oder kann ich wenigstens die Crepes schon am Vortag machen? Schmecken die dann am nächsten Tag, wenn ich sie weiterverarbeite?

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