Geschrieben von kfischgen am 19.04.2012, 22:48 Uhr

Typisch deutsches Essen gesucht

Hallo, wir wohnen in England und haben unsere Nachbarn zum Essen eingeladen. Wuerde gerne was typisch Deutsches machen, allerdings nicht einfach nur was mit Bratwurst oder Sauerkraut, und allzu ausgefallen sollte es auch nicht sein. Habt Ihr eine Idee? Stehe irgendwie auf dem Schlauch.

Beitrag beantworten

Nachricht an kfischgen

6 Antworten:

Re: Typisch deutsches Essen gesucht

Antwort von DK-Ursel am 19.04.2012, 22:55 Uhr

Hej!

Wenn bei uns solche Themen auch inder Scule auftauchen, lege ich eigentlich Wert darauf zu betonen, daß es "die" deutsche Küche gar nicht igbt.
Ich weiß ja nicht, inwieweit Du andere Bundesländer als Dein Heimatland kennst, aber ich bin in meinen jungen Jahren herumgezogen - die küche unterscheidet sich doch sehrgrundlegend in Nord und Süd, Ost und West.

Welches Bundesland kennst Du gut?
Gibt es da nichts Landestypisches?

Spätzle und Maultaschen für BW, Frankfurter Grüne Soße für Hessen, der rheinische Sauerbraten ...

Hier könnte ich sogar Linseneintopf servieren --- obwohl Linsen in den letzten paar Jahren in denregalen stehen (meistens allerdings die roten), kocht man sie hier ganz exotisch, nicht einfach als preiswerten, sättigenden und leckeren Eintopf wie in Dtld.
Übrigens gibt es auch da ja schon zwei Varianten -die süsdeutsche süßsauer mit Spätzle, die mit Kart. eher weiter nördlich ...

Gruß Ursel, DK

Beitrag beantworten

Re: Typisch deutsches Essen gesucht

Antwort von claudi700 am 20.04.2012, 10:32 Uhr

tpyisch deutsch und lt. umfragen das lieblingsessen der deutschen:

rouladen mit blaukraut und kartoffelknödel.

Beitrag beantworten

Re: Typisch deutsches Essen gesucht

Antwort von swimmadel am 20.04.2012, 16:18 Uhr

bin mir nicht sicher, ob dieses wirklich typisch "deutsch" ist...aber vielleicht:

Grünkohl mit Kassler und Kohlwurst
Rotkohl mit Klößen und Fleisch
Bauernfrühstück
Königsberger Klopse
Wiener Schnitzel (okay...kommt wohl aus Wien ;) )
Gulasch
Hackbraten
Leberkäse
Kartoffelsalat
Nudelsalat

Beitrag beantworten

Re: Typisch deutsches Essen gesucht

Antwort von aspecialmemory am 20.04.2012, 19:24 Uhr

Wenn wir unsere ausländischen Freunde zu Besuch haben dann gibts:
Rouladen mit Klößen
Bratwurst mit Sauerkraut (ganz klar )
Weißwürste mit Brezeln und süßem Senf - weiß allerdings nicht ob du das in E herkriegst
Schnitzel mit Kartoffelsalat
Brathähnchen mit Pommes oder einem grünen Salat
Züricher Geschnetzeltes mit Reis oder Nudeln

als Dessert freuen sich die Gäste immer über irgendwelche einfache selbstgebackene Kuchen

Doch wie die anderen schon geschrieben haben, "die" deutsche Küche gibts nicht. Wie du schon siehst, ich bin in Bayern aufgewachsen. Wenn ich in Norddeutschland bin liebe ich Fisch in allen Variationen, da gibts ja auch leckere Sachen!

Beitrag beantworten

Re: Typisch deutsches Essen gesucht

Antwort von Beatrix in Canada am 20.04.2012, 23:29 Uhr

Wir haben hier oefter kanadische Gaeste zu Besuch mit z.T. sehr unterschiedlichen kulturellem Hintergrund. Letztens war ein Brite dabei, der seine ersten Lebensjahre in Indien verbracht hat ...

Einiges in der deutschen Kueche ist etwas gewoehnungsbeduerftig fuer nicht-deutsche Gaumen. Die Kanadier sind ja hier so hoeflich, dass sie einem das nie sagen wuerden. Aber ich geh dann mal davon aus, dass wenn nach Zuschlag verlangt wird, es wohl doch geschmeckt hat ;-) Und in diese Kategorie faellt eigentlich immer:

* Rinderrouladen + Rotkohl + Knoedel

Ein deutscher Nachtisch, der immer ankommt:

* Herrencreme

Und ja, Ursel hat recht, deutsche Kueche meist sehr regional. Die Herrencreme ist typisch fuer Westfalen. Die Rouladen dagegen wohl landesweit sehr bekannt. Regional unterschiedlich sind dann eher die Beilagen.

Gruss
beatrix

Beitrag beantworten

Vielen Dank...

Antwort von kfischgen am 21.04.2012, 23:30 Uhr

...es gab letztlich Segediner Gulasch mit selbstgemachten Spaetzle und als Nachtisch Joghurtbombe. Ist beides gut angekommen.
Wg Rouladen...wollten wir gerne machen aber irgendwie finden wir hier nicht das passende Fleisch? Ueber Tipps wuerde ich mich freuen.
Ach ja, und Herrencreme kannte ich auch nicht, werden wir aber demnaechst mal probieren:-)

Beitrag beantworten

Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:

vorschläge für das erste essen im eigenen haus gesucht!

hallo, wir wollen diese wochenende in unser eigenheim einziehen und dann auch das erste mal in der neuen küche kochen! habt ihr vorschläge für ein tolles erstes essen? sollte auf alle fälle was mit fleisch sein. mann und tochter sind fleischfresser! *gg* vl etwas mit ...

von irene+nina 16.03.2011

Frage und Antworten lesen