Suche einfaches Muffinrezept

Huhu,

Dienstag hab ich meine Abschiedsfeier auf der Arbeit. Bin seit Juli AU und werde bevor das Baby kommt nicht mehr arbeiten.

Jetzt wollte ich gerne Muffins backen, was aufgrund verschiedener Allergien und unverträglichkeiten meiner Klienten nicht ganz einfach ist.

Bestenfalls suche ich ein Rezept ohne Ei
Gerne mit Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver, Öl, Milch, Marmelade...

Wäre super wenn mir jemand helfen könnte