Suche ein Blechkuchenrezept

Hij,

vorige Tage haben wir einen Blechkuchen gegessen, der aus zwei Lagen Biskuit besteht und dazwischen sowie oben drauf ist eine sehr feste weiße Creme, auf der dann noch Obst ist.

DIESEN und nur DIESEN Kuchen möchte mein Söhnchen zu seinem Geburtstag nächste Woche haben. Ich habe bereits das Netz durchpflügt, aber kein so richtig passendes Rezept gefunden.

Hat jemand eine Idee bzw. ein Rezept?
Das würde mir sehr helfen!

Danke, lg
Chrispi