Geschrieben von chrispi am 28.10.2011, 10:50 Uhr |
Suche ein Blechkuchenrezept
Hij,
vorige Tage haben wir einen Blechkuchen gegessen, der aus zwei Lagen Biskuit besteht und dazwischen sowie oben drauf ist eine sehr feste weiße Creme, auf der dann noch Obst ist.
DIESEN und nur DIESEN Kuchen möchte mein Söhnchen zu seinem Geburtstag nächste Woche haben. Ich habe bereits das Netz durchpflügt, aber kein so richtig passendes Rezept gefunden.
Hat jemand eine Idee bzw. ein Rezept?
Das würde mir sehr helfen!
Danke, lg
Chrispi
Re: Suche ein Blechkuchenrezept
Antwort von Merry am 28.10.2011, 11:24 Uhr
Hey
wo habt Ihr diesen Kuchen denn gegessen oder bei wem?? Dann frag doch da mal nach.
LG Merry, die Dir keine Hilfe war.
Re: Suche ein Blechkuchenrezept
Antwort von chrispi am 28.10.2011, 11:37 Uhr
Im Urlaub im Restaurant.
Also: keine Chance...
Re: Suche ein Blechkuchenrezept
Antwort von Merry am 28.10.2011, 11:58 Uhr
Hmmmmmmmmmmm das ist natürlich doof, ob Dir hier dann jemand helfen kann??
Habe mal versucht zu googeln, bin aber leider nicht weiter gekommen. Vielleicht hat ja jemand noch ne Idee.
LG Merry und viel Glück
Re: Suche ein Blechkuchenrezept
Antwort von claudi700 am 28.10.2011, 17:44 Uhr
biskuit ist kein problem.
hat die creme nach vanille geschmeckt?
Re: Suche ein Blechkuchenrezept
Antwort von chrispi am 28.10.2011, 18:23 Uhr
Nein. Sie schmeckte recht frisch und stand wie eine Eins, also gar nicht puddingartig. Wahrscheinlich jede Menge Gelantine??
Re: Suche ein Blechkuchenrezept
Antwort von Merry am 29.10.2011, 12:03 Uhr
Hey
habe hier auch nen interessanten Kuchen entdeckt, vielleicht ist der ähnlich
http://www.chefkoch.de/rezepte/1109351216996153/Gedeckter-Kirschkuchen-mit-Vanillecreme.html
Ansonsten musst Du den Kuchen wohl nach eigenen Vorstellungen Deinem Sohn zusammen backen.
Re: Suche ein Blechkuchenrezept
Antwort von Hase67 am 30.10.2011, 8:33 Uhr
Hi,
für mich klingt das nach einer Käse-Sahne-Torte vom Blech,nur eben nicht mit Mürbeteig, sondern mit Biskuitböden. Biskuitböden auf dem Blech backen und mit einer Käse-Sahne-Masse füllen (am besten 1,5fache bis 2fache Menge - für das Bestreichen obendrauf -, Rezepte findest du sicher massenweise im Netz).
LG
Nicole
Re: Suche ein Blechkuchenrezept
Antwort von chrispi am 30.10.2011, 15:09 Uhr
Danke!