Geschrieben von bonnie2007 am 17.09.2010, 22:30 Uhr |
spießbraten...
mein mann hat am dienstag geburtstag.es kommen ca 6-7 erwachsene und 6 kinder,davon 2 sehr gute esser.ich wollte spießbraten in der folie im ofen machen,kartoffelsalat und evtl nudelsalat und baguettebrot.
wieviel fleisch brauche ich?ich dachte noch an ein paar nuggets für die kids...
..wie macht ihr den spießbraten....was mich immer stört diese blöde kordel,dann ist die schöne kruste futsch:o(
danke schon mal,kerstin
Re: spießbraten...
Antwort von claudi700 am 17.09.2010, 22:33 Uhr
bei fleisch pro erwachsenem ca. 200 g rechnen, kinder 100 bis 150 g. ich würde ein 2,5 kg teil besorgen, sollte was übrig bleiben, kann man den braten ja auch kalt essen.