Schnelle Küche -mit Baby kochen WAS??

Habe zum Beispiel am Dienstag Gnochi gemacht...600g Gnochi...nach Packungsanleitung 2 Min. in Salzwasser gekocht...

Dann eine Sauce aus 300ml Cremefine (7% Fett) + Kräuterfrischkäsezubereitung (ich glaub ausm Lidl 0,2% Fett)+ etwas frisch geriebenem Parmesan (bzw. ich hatte Pecorino genommen) und einem Schuss Milch (1,5% ige) + Knorr Kräuterlinge und einem TL Brühe-Pulver (Instantbrühe) hergestellt.

Dann habe ich die Gnochi samt Sauce mit etwas geriebenem Pecorino und etwa 1/2 Kugel Light-Mozzarella überbacken....SAULECKER und SUPERSCHNELL

Ansonsten
Pizzatoast/Pizzabrötchen-
Tomatenmark mit Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer, Knobipulver mischen, Brötchenhälften bzw. Toas) mit Tomatenmark bestreichen, belegen wie Pizza und überbacken

Spaghetti al olio-
Spaghetti kochen, danach in etwas Öl mit frisch gepresstem Knobi anbraten, ich esse dazu gerne noch in Knobiöl angebratene Garnelen oder Flußkrebsschwänze

Selbsbelegte Croques / Baguettes
Baguette halbieren und mit Remoulade bestreichen, untere Hälfte mit Thunfisch, Salami, Tomaten,(oder anderem)und mit Käse belegen, "Deckel" drauf, in die Röhre fertig

Rührei, Spinat, Kartoffeln

Heiße Würtschen, Kartoffelbrei

Bratwurst, Country Potatoes

Leberkäse mit Schupfnudeln

Schupfnudeln in Tomatensauce

Nudeln/Spaghetti Bolognese

selbstgemachtes Bruschetta

Putengeschnetzeltes mit Broccoli und Spätzle

gefüllte Champignions oder Tomaten

Bärlauch Capeletti/Tortellini, Ravioli in Bärlauch-, Paprkia- oder Kräuterbutter angeschwenkt, gern auch mit etwas Knobi-Joghurt

Nudel-Wurst-Pfanne (Reste-Küche)
Nudeln mit Fleischwurstwürfeln, Rührei und Kräutern in Pfanne anbraten...wer mag kann Erbsen und Möhren, MAis o.Ä. dazu geben

Flammkuchen

Da gibts sooooo viel...